भारतीय नान द्वितीय
भारतीय नान द्वितीय लगभग की आवश्यकता है 2 घंटे और 25 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 16g वसा की, और कुल का 461 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, घी, दही, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । कुछ ही लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भारतीय नान रोटी, Stovetop नान (भारतीय Flatbread), तथा नान (भारतीय ख़मीरवाला Flatbread).
निर्देश
खमीर और चीनी के साथ गर्म पानी को तब तक फेंटें जब तक कि खमीर घुल न जाए । ढककर 10 मिनट तक गर्म स्थान पर खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में आटा और नमक को तीन बार निचोड़ें, खमीर मिश्रण, आधा घी और सारा दही डालें ।
एक नरम आटे में मिलाएं और फिर आटे की सतह पर लगभग 5 मिनट तक या आटा चिकना और लोचदार होने तक गूंधें ।
आटे को एक बड़े ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें, ढक दें और 1 1/2 घंटे के लिए या आटे के आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर खड़े रहने दें ।
आटा नीचे पंच करें फिर 5 मिनट के लिए गूंधें । आटा को 6 टुकड़ों में विभाजित करें ।
प्रत्येक टुकड़े को 8 इंच के गोल नान में रोल करें ।
पन्नी के साथ एक ओवन ट्रे को कवर करें और पन्नी को चिकना करें ।
शेष घी के साथ नान को ब्रश करें और कुछ कलौंजी के साथ छिड़के । नान को एक बार में बहुत गर्म ग्रिल के नीचे हर तरफ लगभग 2 मिनट तक या फूला हुआ और सिर्फ ब्राउन होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Bergh Gruner Veltliner. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
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Bergh Gruner Veltliner
झिलमिलाते हरे रंग की सजगता के साथ हल्का पीला, नाक में बारीक हर्बल नोट, खट्टे के संकेत के साथ हरा सेब और शहद तरबूज, ताजा और तालू पर आमंत्रित । कुरकुरे अनार फल की तरह रसदार, जीवंत अम्लता संरचना, ड्राइव के साथ चंचल काली मिर्च । मसालेदार और खनिज ।