भारतीय मसालेदार फूलगोभी और मटर के साथ ऑर्किचेट
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भारतीय मसालेदार फूलगोभी और मटर के साथ ऑर्किचेट दें । यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.4 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 470 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, पिसा हुआ जीरा, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं भारतीय मसालेदार मटर, भारतीय आलू, मटर और फूलगोभी, तथा टोफू के साथ भारतीय मसालेदार मटर.
निर्देश
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । लहसुन, जीरा, और धनिया में हिलाओ और सुगंधित, 2 मिनट तक पकाना ।
प्याज के मिश्रण में फूलगोभी डालें; कोट करने के लिए हिलाओ ।
पानी डालें, उबाल आने दें, ढक दें और 3 मिनट तक भाप लें । टमाटर और नमक में हिलाओ । गर्मी कम करें और 10 मिनट के लिए ढककर उबाल लें ।
मटर और सीताफल डालें और फूलगोभी के नरम होने तक और मटर के गर्म होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ऑर्किचेट को लगभग 15 मिनट तक पकाएं ।
शराब की सिफारिश: सुगंधित सॉस सुगंधित वाइन जैसे कि ग्वारज़ट्रामिनर्स के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं, जो फ्रांस में या कैलिफोर्निया से अलसैस क्षेत्र से आ सकते हैं । अलसैटियन संस्करण में अक्सर अधिक अम्लता होती है ।