भारतीय मसालेदार भरवां फूलगोभी
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? भारतीय मसालेदार भरवां फूलगोभी कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 382 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेडर चीज़, पिसा हुआ जीरा, लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भारतीय मसालेदार फूलगोभी डुबकी, भारतीय मसालेदार फूलगोभी और आलू, तथा ब्लूमिन ' भारतीय - मसालेदार फूलगोभी.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें । हल्दी और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें, फूलगोभी का सिर डालें और लगभग 15 मिनट तक बमुश्किल निविदा तक पकाएं ।
फूलगोभी को एक बड़े कोलंडर में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें ।
एक छोटी कड़ाही में, छोले के आटे को मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । आटे को एक मध्यम कटोरे में खुरचें और ठंडा होने दें, फिर दही, अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट और 1 बड़ा चम्मच तेल डालें; नमक के साथ मौसम ।
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, काजू को बारीक पीस लें । छोटी कड़ाही में, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
हरी बीन्स और गाजर जोड़ें और कम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
गरम मसाला, जीरा, लाल मिर्च और मेथी डालें और लगभग 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ । मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में खुरचें और ठंडा होने दें, फिर पनीर, चेडर, करंट और पिसे हुए काजू डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
फूलगोभी के सिर को सावधानी से स्टफ करें, फूलों के बीच और सिर के नीचे की तरफ क्रेनियों में सब्जी के मिश्रण की थोड़ी मात्रा पैक करें । भरवां फूलगोभी को बेकिंग डिश में, दाईं ओर ऊपर की ओर सेट करें, और दही को पूरे सिर पर चम्मच से डालें ।
फूलगोभी को लगभग 1 घंटे तक या बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक बेक करें ।
परोसने से पहले लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।