भैंस Tamales

भैंस Tamales
यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत $1.01 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 337 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. अंगूर के बीज का तेल, कॉर्नस्टार्च, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पनीर के साथ भुना हुआ चिली Tamales: Tamales de कोन Queso राजस, Tamales Santafereños हे Bogotános (सांता फ़े क्षेत्र Tamales), तथा Tamales Tolimenses (Tolima क्षेत्र Tamales) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: तामले मकई husks: 24 enconchada सूखे मकई husks इस तरह के रूप में उन लोगों के द्वारा विपणन कोरोना या 48 से 72 मानक सूखे मकई husks (एक भत्ता के 2 से 3 husks प्रति तामले), या ताजा मकई husks (के रूप में कस्टम में कुछ लैटिन अमेरिकी देशों) उबला हुआ पानी के ऊपर डाल दिया और उन्हें करने के लिए अनुमति दी 30 मिनट के लिए लेना
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
TamalesTamales
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
2
भैंस के लिए: नमक और काली मिर्च के साथ सीजन भैंस का मांस । एक बड़े स्टॉकपॉट में, भैंस के मांस को पानी से ढक दें, प्याज, लहसुन, मिर्च और जीरा डालें । ढककर उबाल लें। धीरे-धीरे लगभग 2 घंटे तक या जब तक मांस कांटा निविदा न हो जाए । सॉस के लिए खाना पकाने का तरल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
बाइसनबाइसन
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
1
मकई की भूसी को एक बड़े कटोरे में रखें और गुनगुने पानी से ढक दें । आपको उन्हें एक और कटोरी पानी से तौलना पड़ सकता है । हाइड्रेट करने के लिए आवश्यकतानुसार भिगोने दें, जबकि भैंस ब्रेज़िंग कर रही है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
बाइसनबाइसन
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
मासा डे माएज़ के लिए: एक सॉस पैन में 2/3 कप शॉर्टिंग पिघलाएं और एक तरफ सेट करें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अन्य 1 1/3 कप शॉर्टिंग को फूलने तक फेंटें और धीरे-धीरे और बारी-बारी से हरिना और बीफ स्टॉक डालना शुरू करें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिलाएं । फिर धीरे-धीरे प्रत्येक जोड़ के बाद पूरी तरह से पिघला हुआ छोटा मिश्रण डालें । एक नम रसोई तौलिया के साथ आटा के कटोरे को कवर करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
भैंस के मांस को एक उपयोगिता थाली में स्थानांतरित करें और 2 कांटे के साथ काट लें । सॉस के लिए खाना पकाने के तरल के 2 कप आरक्षित करें । (यदि पर्याप्त नहीं है, तो चिंता न करें, आप इसे सॉस के लिए बीफ स्टॉक के साथ पूरक करेंगे । ) मांस को सिर्फ नम रखने के लिए खाना पकाने के रस को पर्याप्त छोड़ दें और कटा हुआ बीफ़ को इस तरल में लौटा दें, और गर्म रखने के लिए कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाइसनबाइसन
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
4
मकई की भूसी को बाहर निकालें और लगभग 1 से 1 1/2 बड़े चम्मच मासा के आटे को प्रत्येक में फैलाएं और उसके बाद 1 से 2 बड़े चम्मच कटा हुआ भैंस डालें । प्रत्येक इमली को मोड़ो ताकि मासा मांस को घेर ले, और इमली को बांधने के लिए मकई की भूसी की एक पतली पट्टी का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
बाइसनबाइसन
TamalesTamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
5
जगह में एक स्टीमर टोकरी पर, अंत में यदि संभव हो तो, इतना है कि प्रत्येक tamale का समर्थन करता है एक यह करने के लिए अगले.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
स्टीमिंग के लिए कुछ इंच के पानी से भरे बर्तन के ऊपर रखें, ढक दें और लगभग 1 घंटे तक सख्त होने तक भाप दें । (जब यह किया जाता है तो मकई की भूसी आसानी से गिर जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
जबकि इमली भाप बन रही है, इमली की चटनी बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
8
एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम से मध्यम उच्च गर्मी पर अंगूर के तेल को गर्म करें । जब तेल टिमटिमाना शुरू हो जाए तो प्याज़ और लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
प्याज़ और लहसुन में 2 कप बफ़ेलो कुकिंग लिक्विड और/या बीफ़ स्टॉक डालें और तेज़ उबाल लाने के लिए आँच बढ़ाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
बाइसनबाइसन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
10
स्वादानुसार मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें और आधा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
11
एक अलग छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च जोड़ें और धीरे-धीरे घोल बनाने के लिए तरल के 1 चम्मच में व्हिस्क करें । मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए इसे धीरे-धीरे सॉसपॉट में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
12
परोसने से पहले इमली को थोड़ा आराम दें, और इमली सॉस के छोटे कटोरे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभैंस को ब्रेज़िंग से खाना बनाना तरल, आवश्यकतानुसार गोमांस स्टॉक के साथ पूरकभैंस को ब्रेज़िंग से खाना बनाना तरल, आवश्यकतानुसार गोमांस स्टॉक के साथ पूरक6311 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमकई harina (आटे से बने मक्का का दलिया, इस तरह के रूप में बॉब की रेड मिल)मकई harina (आटे से बने मक्का का दलिया, इस तरह के रूप में बॉब की रेड मिल)1कसा हुआ परमेसन चीज़जमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1कसा हुआ परमेसन चीज़कीमा बनाया हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकीमा बनाया हुआ ताजा सीताफल के पत्ते3लौंगलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया और कीमा बनाया हुआलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया और कीमा बनाया हुआ2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़grapeseed तेलgrapeseed तेल2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ3सूखे लाल मिर्चसूखे लाल मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़लाल मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडर24थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3शलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)680हैबेनेरो मिर्चबफ़ेलो बॉटम राउंड रोस्ट या इसी तरह का कट (1 औंस प्रति इमली का भत्ता)बफ़ेलो बॉटम राउंड रोस्ट या इसी तरह का कट (1 औंस प्रति इमली का भत्ता)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । डेलोच रशियन रिवर पिनोट नोयर 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
DeLoach रूसी नदी Pinot Noir
DeLoach रूसी नदी Pinot Noir
कांच में एक सुंदर रूबी लाल रंग, 2018 रूसी नदी पिनोट नोयर स्ट्रॉबेरी और चेरी के उज्ज्वल लाल फलों की सुगंध के साथ खुलती है । रास्पबेरी, रूबर्ब और डार्क प्लम फ्लेवर मसाले और उज्ज्वल अम्लता के स्पर्श से मिलते हैं । यह मध्यम टैनिन के साथ एक मध्यम शरीर वाली शराब है और एक सुस्त और माउथवॉटर फिनिश है
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
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राष्ट्रीय मिठाई दिवस पर सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां मिठाई के लिए पाठकों की शीर्ष पसंद
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एक पाककला साहसिक: 2023 के सबसे यादगार व्यंजनों से अविस्मरणीय आनंद
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
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स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
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2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
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