भैंस शैली चिकन पंख
भैंस शैली के चिकन विंग्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 96 ग्राम वसा, और कुल का 1213 कैलोरी. के लिए $ 1.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास वनस्पति तेल, कोषेर नमक और काली मिर्च, लाल मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 46 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भैंस शैली के पंख, ब्लू चीज़ डिपिंग सॉस के साथ बफ़ेलो स्टाइल हॉट विंग्स, तथा भैंस चिकन विंग्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: एक डीप-फ्राई थर्मामीटर
पंखों के लिए: ओवन को 400 डिग्री एफ लाइन 1 बड़े या 2 छोटे रिमेड बेकिंग शीट को पन्नी के साथ प्रीहीट करें ।
एक बड़े बाउल में मैदा, लाल मिर्च और नमक को एक साथ फेंट लें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में 2 इंच तेल गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए, 3 बैचों में काम करते हुए, आटे के मिश्रण में पंखों को छिड़कें और हल्के भूरे रंग तक भूनें, प्रति बैच 10 से 12 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पंखों को एक पेपर-तौलिया-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । (सुनिश्चित करें कि प्रत्येक बैच को तलने से पहले तेल उचित तापमान पर लौट आए । )
एक बड़े कटोरे में मक्खन, गर्म सॉस और नींबू का रस मिलाएं । तले हुए पंखों को गर्म सॉस मिश्रण में टॉस करें; पंख और सॉस को तैयार बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें ।
सेंकना, पंखों को कभी-कभी फ़्लिप करना, जब तक कि वे खस्ता न हों और अधिकांश सॉस को अवशोषित न कर लें, लगभग 35 मिनट ।
मेयोनेज़, आधा-आधा, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, नमक, वोस्टरशायर और 1/4 कप ब्लू चीज़ को एक मध्यम कटोरे में चिकना होने तक फेंटें । धीरे से शेष 1/4 कप नीले पनीर और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ मौसम में हलचल । तुरंत उपयोग करें, या 3 दिनों तक सर्द करें । (लगभग 2 1/2 कप ड्रेसिंग बनाता है । )
पंखों को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और ब्लू चीज़ ड्रेसिंग और अजवाइन और गाजर की छड़ें के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए चिकन विंग्स. सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।