माइक्रोवेव इंग्लिश मफिन ब्रेड
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो माइक्रोवेव इंग्लिश मफिन ब्रेड एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 259 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। 20 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% कवर करती है । यह ब्रेड के रूप में भी अच्छा काम करती है। यह रेसिपी 18 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। यदि आपके पास सक्रिय खमीर , कॉर्नमील , दूध और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 91% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है
निर्देश
माइक्रोवेव-सेफ 9x5 इंच लोफ पैन को हल्का चिकना करें; पैन पर कॉर्नमील छिड़कें।
एक बड़े कटोरे में खमीर को पानी में घोलें।
दूध, चीनी, नमक, सोडा और गेहूं का आटा डालें; अच्छी तरह से फेंटें। एक बार में 1/2 कप मैदा डालकर तब तक फेंटें जब तक कि नरम आटा न बन जाए। आटे को हल्के से आटे वाली सतह पर निकालें और लगभग 5 मिनट तक या चिकना होने तक गूंथें। एक लोई बनाएं और तैयार पैन में रखें।
इसे माइक्रोवेव ओवन में बिना ढके, 50 प्रतिशत शक्ति पर, 1 मिनट के लिए रखें।
10 मिनट के लिए छोड़ दें। जब तक रोटी का आकार दोगुना न हो जाए, तब तक 1 या 2 बार दोहराएँ।
माइक्रोवेव को उच्च तापमान पर 4 से 6 मिनट तक पकाएं, जब तक कि ऊपरी सतह नमी रहित न हो जाए।
इसे 5 मिनट तक पैन में ही रहने दें।
इसे बाहर निकालें और रैक पर ठंडा करें।