माइक्रोवेव हॉलैंडाइस सॉस
माइक्रोवेव हॉलैंडाइस सॉस एक लैक्टो ओवो शाकाहारी सॉस है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 15 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 75 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी कुछ ही लोगों ने बनाई है, और कोई भी कहेगा कि यह लाजवाब है। बनाने से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा प्रस्तुत है। इसे आज ही बनाने के लिए स्टोर पर जाएँ और मक्खन, नमक, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। 0% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। इसी तरह की रेसिपी में स्मोक्ड सैल्मन एग्स बेनेडिक्ट विद लेमन डिल हॉलैंडाइस , क्विक फिक्स माइक्रोवेव ब्राउनी और माइक्रोवेव एगलेस चॉकलेट लव मग केक शामिल हैं।
निर्देश
एक 1-क्वार्ट माइक्रोवेव-सुरक्षित बर्तन में, 2 बड़े चम्मच मक्खन को बिना ढके, 20 सेकंड के लिए या पिघलने तक उच्च तापमान पर गर्म करें।
मैदा डालकर चिकना होने तक फेंटें। धीरे-धीरे दूध डालें। बिना ढके, तेज़ आँच पर 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें; हल्के से फेंटें।
45 सेकंड तक या गाढ़ा होने तक गर्म करें।
बचे हुए मक्खन को पिघलने तक फेंटें।
एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी फेंटें; थोड़ा सा गर्म दूध का मिश्रण डालें। 1 क्वार्ट के बर्तन में वापस डालें और लगातार चलाते रहें।
नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। बिना ढके, तेज़ आँच पर 30-60 सेकंड या थर्मामीटर के 160° पर पहुँचने तक माइक्रोवेव करें। बचे हुए खाने को फ्रिज में रखें।