मैक्सिकन एनचिलाडा पुलाव

मैक्सिकन एनचिलाडा पुलाव
नुस्खा मैक्सिकन एनचिलाडा पुलाव तैयार है लगभग 1 घंटे में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 765 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, और 42 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आपके पास मोंटेरे जैक चीज़, ग्राउंड टर्की, टैको सीज़निंग मिक्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 65 लोग प्रभावित हुए । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 86 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो मैक्सिकन लसग्ना (या एनचिलाडा पुलाव), स्मोकी चिकन और कोरिज़ो मैक्सिकन एनचिलाडा बेक्ड पुलाव, और एनचिलाडा सुइजा मैक्सिकन लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । कुकिंग स्प्रे के साथ 3-क्वार्ट पुलाव डिश स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
टमाटर सॉस को मिर्च पाउडर और 1/2 कप पानी के साथ मिलाएं या मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में इच्छानुसार डालें; एक उबाल लाने के लिए और एक सॉस बनाने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
3
गर्मी से निकालें और एनचिलाडा सॉस को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉसEnchilada सॉस
4
कुक और हलचल टर्की, प्याज, और टैको सीज़निंग का 1 लिफाफा मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मिलाएं, टर्की को पकाते समय काट लें, जब तक कि मांस कुरकुरे न हो जाए और गुलाबी न हो जाए, लगभग 10 मिनट । 2/3 कप पानी और टैको मसाला मिश्रण के शेष लिफाफे में हिलाओ और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि टर्की मिश्रण से नमी वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुचले हुए मकई के चिप्स, विभाजितकुचले हुए मकई के चिप्स, विभाजित
ग्राउंड तुर्कीग्राउंड तुर्की
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
टर्की मिश्रण में 1 कप एनचिलाडा सॉस मिलाएं और कड़ाही को गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉसEnchilada सॉस
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पुलाव को परत करने के लिए, तैयार बेकिंग डिश के तल में 8 टॉर्टिला हिस्सों को फैलाएं, फिट होने के लिए आवश्यक ओवरलैपिंग । एक कटोरे में तेज चेडर चीज़ और मोंटेरे जैक चीज़ को एक साथ टॉस करें और एक समान परत में टॉर्टिला के ऊपर पनीर मिश्रण का 1/4 भाग फैलाएं । 1/3 टर्की मिश्रण, 1/3 लेट्यूस, 1/3 कटा हुआ टमाटर और शेष सॉस के लगभग 1/3 कप के साथ शीर्ष । परतों को दो बार दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monterey जैक पनीरMonterey जैक पनीर
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मुट्ठी भर अच्छी गुणवत्ता वाले हरे या काले जैतून, मोटे तौर पर कटे हुएमुट्ठी भर अच्छी गुणवत्ता वाले हरे या काले जैतून, मोटे तौर पर कटे हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
7
पुलाव के ऊपर 8 टॉर्टिला हलवे रखें और शेष 1 1/4 कप कटा हुआ पनीर मिश्रण के साथ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितफिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
8
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि पुलाव के ऊपर पनीर पिघल न जाए और ब्राउन न हो जाए, 20 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद टमाटर सॉसडिब्बाबंद टमाटर सॉस791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिर्च पाउडर (जैसे गेबर्ड्ट)मिर्च पाउडर (जैसे गेबर्ड्ट)165-इंच(5 इंच) कॉर्न टॉर्टिला, आधा में कटा हुआ(5 इंच) कॉर्न टॉर्टिला, आधा में कटा हुआ680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड तुर्कीग्राउंड तुर्की283जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कटा हुआ हिमशैल सलाद1/2 कटा हुआ हिमशैल सलाद7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ मोंटेरी जैक पनीरकटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ तेज चेडर पनीरकटा हुआ तेज चेडर पनीर57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपैकेज टैको मसाला मिश्रण, विभाजितपैकेज टैको मसाला मिश्रण, विभाजित4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा टमाटरकटा हुआ ताजा टमाटर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपानी, या आवश्यकतानुसारपानी, या आवश्यकतानुसार1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 39 डॉलर है ।
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
यह समृद्ध पिनोट नोयर करंट और ऑरेंज जेस्ट द्वारा उच्चारण लाल फलों की सुगंध के साथ खुलता है । रास्पबेरी और चेरी का स्वाद तालू के माध्यम से जारी रहता है और डार्क चॉकलेट और ब्लैकबेरी के नोटों द्वारा पूरक होता है । उज्ज्वल अम्लता और एक मध्यम शरीर के वजन को दिखाते हुए, खत्म लंबा और सुस्त है ।  
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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