मैक्सिकन कटा हुआ सलाद
नुस्खा मैक्सिकन कटा हुआ सलाद मोटे तौर पर आपके मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 15 मिनट. के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 394 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जीका, साइडर विनेगर, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मैक्सिकन कटा हुआ सलाद, कटा हुआ मैक्सिकन सलाद, तथा मैक्सिकन कटा हुआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गैर-सक्रिय बेकिंग डिश में, 1/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल में 3 बड़े चम्मच नींबू का रस, लहसुन, जलापियो और 1 चम्मच नमक मिलाएं ।
चिकन डालें, कोट करें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें या 4 घंटे तक ठंडा करें ।
लाल और हरी मिर्च को ब्रॉयलर के नीचे या सीधे गैस की आंच पर भूनें, कभी-कभी पलटते हुए, लगभग 10 मिनट तक ।
एक बाउल में निकाल लें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और 10 मिनट तक भाप आने दें । मिर्च छीलें, उपजी और बीज त्यागें, फिर पासा ।
इस बीच, एक मध्यम कड़ाही में, 1/4 कप तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
टॉर्टिला स्ट्रिप्स डालें और तेज़ आँच पर, बार-बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
कागज तौलिये पर नाली और नमक के साथ छिड़के ।
एक ब्लेंडर में, शेष 3/4 कप तेल को सीताफल, चीनी, सिरका और शेष 1/4 कप नींबू के रस और प्यूरी के साथ चिकना होने तक मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ विनैग्रेट का मौसम ।
एक बड़ा कच्चा लोहा ग्रिल पैन गरम करें और हल्के से तेल से रगड़ें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और किसी भी लहसुन और जलेपियो बिट्स को खुरचें । चिकन को मध्यम आँच पर ग्रिल करें, कभी-कभी पलट कर, ब्राउन होने तक और 10 से 12 मिनट तक पकने तक ।
एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर 3/4-इंच पासा में काट लें ।
एक बड़े कटोरे में, भुनी हुई मिर्च को टमाटर, एवोकाडो, प्याज, जीका, टमाटर और चिकन के साथ मिलाएं ।
विनैग्रेट जोड़ें और कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सलाद को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें, शीर्ष पर तली हुई टॉर्टिला स्ट्रिप्स को बिखेरें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 60 डॉलर है ।
![WindRacer रूसी नदी Pinot Noir]()
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।