मैक्सिकन चॉकलेट केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैक्सिकन चॉकलेट केक को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 282 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह लस मुक्त नुस्खा 15 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास मक्खन, बेट्टी डेविल्स फूड केक मिक्स, पाउडर चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 11 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. कोशिश करो मैक्सिकन चॉकलेट केक, मैक्सिकन चॉकलेट केक, तथा मैक्सिकन चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ (अंधेरे या नॉनस्टिक पैन के लिए 325 एफ) तक गरम करें । केवल 13 एक्स 9-इंच पैन के नीचे ग्रीस या स्प्रे करें । केक मिक्स को बॉक्स पर बताए अनुसार बनाएं-केक मिक्स में दालचीनी को छोड़कर ।
13 एक्स 9-इंच पैन के लिए बॉक्स पर निर्देशित के रूप में सेंकना । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में, दानेदार चीनी को मध्यम-धीमी आंच पर 6 से 8 मिनट तक गर्म करें, लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते रहें और ध्यान से देखें, जब तक कि चीनी पिघलना शुरू न हो जाए । जैसे ही चीनी पिघलना शुरू होती है, लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी पिघल न जाए और सुनहरा भूरा न हो जाए । (चीनी बहुत गर्म हो जाती है और प्लास्टिक के चम्मच को पिघला सकती है । )
गर्मी से निकालें; मक्खन और 1 बड़ा चम्मच दूध में सावधानी से हिलाएं (मिश्रण ढेलेदार हो जाएगा) । मध्यम-कम गर्मी पर लौटें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए । 5 मिनट ठंडा करें ।
कारमेल मिश्रण में पाउडर चीनी जोड़ें; अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया ।
3 बड़े चम्मच दूध डालें, तब तक मिलाएँ जब तक कि फ्रॉस्टिंग चमकदार और फैलने योग्य न हो जाए । यदि आवश्यक हो, तो एक बार में 1 बड़ा चम्मच अधिक दूध, 1 चम्मच तक जोड़ें ।
केक के ऊपर फ्रॉस्टिंग फैलाएं । स्टोर शिथिल कवर.