मैक्सिकन चावल सलाद
ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे की आवश्यकता है? मैक्सिकन राइस सलाद आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 258 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग्स बनाती है। प्रति सर्विंग 72 सेंट के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 10% कवर करती है । मैक्सिकन खाने के प्रशंसकों के लिए यह बहुत ही उचित कीमत वाली रेसिपी है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में मकई , कैनोलन तेल , प्याज और पिसा जीरा चाहिए। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। 52% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पानी और चावल को उबाल लें। आँच कम कर दें, ढककर 15 मिनट तक पकाएँ।
5 मिनट तक या चावल के नरम होने तक ऐसे ही रहने दें। चावल को ठंडे पानी से धोएँ और छान लें।
एक छोटी कड़ाही में हरी मिर्च, प्याज और गाजर को तेल में कुरकुरा होने तक भूनें।
लहसुन डालें; एक मिनट तक पकाएं।
चावल में डालें। मकई, बीन्स, टमाटर, मूंगफली और धनिया डालकर मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में तेल, नींबू का रस, लाल मिर्च और जीरा मिलाएं।
चावल के मिश्रण पर डालें; मिलाएँ। ढककर परोसें तब तक फ्रिज में रखें।