मैक्सिकन पोर्क चॉप
यदि आप और जोड़ना चाहते हैं मैक्सिकन अपने प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजनों, मैक्सिकन पोर्क चॉप एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $24.76 खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 493 ग्राम प्रोटीन, 93 ग्राम वसा, और कुल 2957 कैलोरी. 85 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 25 मिनट. यदि आपके पास बेकिंग कोको, कैनोलन तेल, सीताफल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्सिकन पोर्क चॉप, मैक्सिकन शैली पोर्क चॉप, और मैक्सिकन चावल के साथ पोर्क चॉप.
निर्देश
जीरा और मिर्च पाउडर मिलाएं; पोर्क के दोनों किनारों पर रगड़ें । एक बड़े कड़ाही में, ब्राउन पोर्क मध्यम गर्मी पर दोनों तरफ तेल में काटता है ।
एक छोटे कटोरे में, साल्सा, कोको और दालचीनी मिलाएं; सूअर का मांस डालें । सॉस को उबाल लें। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, प्रत्येक पक्ष पर 3-4 मिनट के लिए या जब तक एक थर्मामीटर 145 डिग्री पढ़ता है, कभी-कभी सॉस सरगर्मी ।
परोसने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सीताफल और हरी प्याज के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । फ्लावर्स सी व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 67 डॉलर प्रति बोतल है ।
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फूल सागर व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर
ईंट रिम के साथ गहरा लाल रंग । अरोमा पुष्प और फल प्रमुख होते हैं जिनमें रास्पबेरी और बिंग चेरी सूक्ष्म होते हैंदेवदार, ऑलस्पाइस और ऐनीज़ के संकेत। पूरे क्लस्टर तत्व चिकनी बनावट के साथ तालू पर तीखापन प्रदान करता है औरखनिज के संकेत जो एक एसिड-चालित सुस्त खत्म की ओर जाता है ।