मैक्सिकन लाल चावल (अरोज़ रोजो)
मैक्सिकन लाल चावल (अरोज़ रोजो) एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 193 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । प्याज, लहसुन लौंग, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है बहुत सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो मैक्सिकन लाल चावल (अरोज़ रोजो), अरोज़ रोजो (मैक्सिकन लाल चावल), तथा अरोज रोजो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बर्तन में चावल डालें और एक इंच ठंडे पानी से ढक दें । पानी दूधिया होने तक इधर-उधर घूमें; पानी डालना । दो बार रिंसिंग दोहराएं; फिर एक कोलंडर में चावल को अच्छी तरह से सूखा लें और 15 मिनट सूखने दें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
चावल जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट; फिर गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और चावल को सुनहरा होने तक पकाएं, 6 से 8 मिनट, अक्सर सरगर्मी करें । इस बीच, एक ब्लेंडर में, शुद्ध प्याज, लहसुन, चिली और कटा हुआ टमाटर ।
चावल में टमाटर शुद्ध जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि शुद्ध ज्यादातर अवशोषित न हो जाए, लगभग 3 मिनट (यह बुलबुला और स्पैटर होगा) । चिकन शोरबा और नमक में हिलाओ और एक उबाल लाओ । गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं, 15 से 20 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।