मैक्सिकन शैली मीटबॉल

मैक्सिकन शैली मीटबॉल
मैक्सिकन शैली के मीटबॉल आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 40 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 242 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है सस्ता मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । चिकन शोरबा, नमक, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्सिकन शैली की स्पेगेटी और मीटबॉल, मैक्सिकन मीटबॉल, तथा मैक्सिकन मीटबॉल.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ और पोर्क, अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स, 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन की 2 लौंग और अपने हाथों से पानी मिलाएं । 1 इंच मीटबॉल में फार्म, और लच्छेदार कागज के एक टुकड़े पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुएरोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
सूखे टमाटर को चिपोटल मिर्च के साथ एक ब्लेंडर के कंटेनर में डालें । चिकना होने तक ब्लेंड करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
प्याज जोड़ें; पकाना और निविदा तक हलचल । शेष लहसुन और जीरा में हिलाओ, और सुगंध छोड़ने के लिए कुछ मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
टमाटर मिश्रण और चिकन शोरबा में डालो । नमक के शेष चम्मच के साथ सीजन, और अच्छी तरह मिलाएं । एक उबाल ले आओ, फिर कम गर्मी पर उबाल लें जब आप मीटबॉल को भूरा करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
7
मीटबॉल जोड़ें, लेकिन उन्हें भीड़ न दें । यदि आवश्यक हो तो उन्हें दो बैचों में भूनें । कुक, कभी-कभी बाहर से ब्राउन होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
8
कड़ाही से निकालें, और सॉस को उबालने के बर्तन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
9
मीटबॉल को सॉस में लगभग 30 मिनट तक उबलने दें । लंबे समय तक उन्हें चोट नहीं पहुंचेगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
10
विशेष अवसरों के लिए, मीटबॉल को सॉस के साथ चाफिंग डिश में परोसें, और सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा सूखे ब्रेड क्रम्ब्ससादा सूखे ब्रेड क्रम्ब्स2किलोग्रामdiced टमाटर के रस के साथdiced टमाटर के रस के साथ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई3adobo सॉस में chipotle मिर्चadobo सॉस में chipotle मिर्च2लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुएरोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क2स्मॉल्सप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप फ्रांसिस फोर्ड कोपोलन ओरेगन पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला ओरेगन Pinot Noir
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला ओरेगन Pinot Noir
शांत ग्रीष्मकाल और हल्के सर्दियों का अनुभव करने वाले एक अपीलीय में विकसित, यह पिनोट नोयर कोपोला के कैलिफोर्निया बॉटलिंग के लिए एक रोमांचक विपरीत प्रदान करता है, जो एक अधिक नाजुक टैनिन संरचना और उच्च अम्लता को व्यक्त करता है जो इसे सुरुचिपूर्ण और अच्छी तरह से आनुपातिक बनाता है । यह शराब अपीलीय और स्वाद के सार को दर्शाती है जो ओरेगन पिनोट नोयर को इतना वांछनीय बनाती है । हल्का और स्टाइलिश, तालू एक ताजा उठाया प्रस्तुत करता हैगुणवत्ता, जीवंत अम्लता, और अच्छी तरह से संतुलित ओक मिठास । यह विंटेज एक संतृप्त कोमल बनावट और पके टैनिन के साथ आगे फल है । सावधान बैरल चयन के लिए धन्यवाद, नोटग्रिल्ड बादाम और टोस्टेड ब्रेड के स्वाद मैट्रिक्स में खूबसूरती से एकीकृत होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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