मैं किसानों के बाजारों में खरीदारी क्यों करता हूं

वास्तव में बहुत सारे कारण हैं । पूरी तरह से स्थानीय चीज खाते हैं । किसानों को अपने सभी खाद्य डॉलर प्रोसेसर और खुदरा विक्रेताओं के बजाय, बेहतर भोजन देना । ..लेकिन यह भी, भोजन मैंने पहले कभी नहीं देखा । नई चीजें। हर हफ्ते। इस तरह, लहसुन स्कैप्स, बाईं ओर । नरम, हरियाली, गार्लिक स्वाद । अच्छा लगा । और साग। मुझे ये थाई परिवार से मिला जो बाजार में बेचता है । पता नहीं वे क्या हैं । मुझे केवल एक ही स्पष्टीकरण मिला, " हम इसे मछली के साथ पकाते हैं । उनके लिए कोई अंग्रेजी शब्द नहीं है । "बेच दिया । ओह, वे मछली के साथ भी अच्छे थे । आप बेबी बोक चोय या पालक को स्थानापन्न कर सकते हैं । अगर मुझे पता होता कि साग क्या होता, तो मैं कुछ रोपण करता!ग्रीन्स 1 एलबी के साथ एशियाई शैली की मछली । हलिबूट (या अन्य टिकाऊ सफेद मछली)नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए1 टीबीएस । कैनोला तेल, विभाजित3 लहसुन स्कैप्स, या 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ1 गुच्छा साग, या बोक चोयसॉस के लिए:1 कप मिसो सूप1/2 कप हनी1/4 कप सोया सॉस2 छोटा चम्मच । कटा हुआ अदरक

सॉस की सामग्री को एक छोटे सॉस पैन में रखें और उबाल आने तक गर्म करें । गर्मी कम करें, और लगभग 15 मिनट तक सॉस कम और गाढ़ा होने तक उबालें ।

ओवन या ग्रिल गरम करें । ओवन के लिए, 350 डिग्री । मछली और नमक और काली मिर्च को हल्का तेल दें ।

लगभग 20 मिनट तक या जब तक मछली दृढ़, अपारदर्शी और आसानी से गुच्छे न हो जाए, तब तक बेक करें ।

एक कड़ाही में कैनोला तेल के बाकी हिस्सों को गर्म करें, मध्यम उच्च ।

लहसुन डालें और दो मिनट तक भूनें ।

साग डालें और गलने तक ही भूनें ।

नीचे साग, साग के ऊपर मछली और सॉस पर बूंदा बांदी परोसें । शतावरी जैसे हलचल तलना के लिए सॉस भी उत्कृष्ट है । अगर किसी को इन सागों का नाम पता है, तो कृपया मुझे बताएं!लेकिन क्या बच्चे इसे खाते हैं?मैंने चिकन उंगलियों तक सीमित "बच्चे के मेनू" और "बच्चे के भोजन" के विचार के बारे में बताया है और मैक और पनीर पहले एक मिथक हैं, इसलिए यहां जाने की कोई आवश्यकता नहीं है । क्या मेरा यह खाया? निश्चित रूप से, और एक बार उसकी सेवा समाप्त हो जाने के बाद, उसने सेकंड के लिए मेरा अधिकांश हिस्सा खा लिया । आप कभी नहीं जानते कि क्या आप कोशिश नहीं करते हैं । भले ही कभी-कभी आप नहीं चाहते । शाम की तरह मेरे पति और मैंने खुद को जंगली पकड़े गए सामन के एक पाउंड के साथ व्यवहार किया, वह ग्रिल पर धूम्रपान करता था । बच्चे ने अपने सूअर के मांस और नूडल्स को देखा, उसे दूर धकेल दिया, और कहा, "मुझे वह चाहिए!"हमारे $30-ए-पाउंड-एक बार एक साल की विलासिता की ओर इशारा करते हुए । हमने एक दूसरे को देखा । हम चाहिए? मैंने एक जोड़े के काटने पर कांटा लगाया । "मुझे यह पसंद है!"किडो ने कहा। बेशक वह करती है । अच्छे भोजन में वास्तव में किसी की उम्र सीमा नहीं होती है, जो मुझे बताता है कि मैं आइसक्रीम कोन के लिए बहुत बूढ़ा हूं । अपने बच्चे को मछली देने के बारे में कुछ सुझाव, हालांकि, सुनिश्चित करें कि यह पर्यावरण के लिए अधिक टिकाऊ विकल्पों में से एक है, और पारा संदूषण स्तर जैसी चीजों के लिए । आप मोंटेरे बे एक्वेरियम की सीफूड वॉच से इस पर बहुत सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं ।