मैकरॉन (फ्रेंच मैकरॉन)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैकरॉन (फ्रेंच मैकरून) को आजमाएं । के लिए प्रति सेवारत 22 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 16 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 103 कैलोरी. यदि आपके पास कन्फेक्शनरों की चीनी, चीनी, पिसे हुए बादाम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 2743 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काजू डल्से डे लेचे फ्रेंच मैकरॉन, मैकरॉन वीक: रोजवाटर और वेनिला मैकरॉन, तथा मैकरॉन वीक: मार्जिपन मैकरॉन.
निर्देश
एक बेकिंग शीट को सिलिकॉन बेकिंग मैट से लाइन करें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे का सफेद मारो जब तक कि सफेद झागदार न हो जाएं; सफेद चीनी में मारो और तब तक पिटाई जारी रखें जब तक कि अंडे का सफेद चमकदार, शराबी न हो, और नरम चोटियों को पकड़ो । एक अलग कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी और जमीन बादाम को निचोड़ें और बादाम के मिश्रण को अंडे की सफेदी में जल्दी से मोड़ें, लगभग 30 स्ट्रोक ।
एक छोटे से कोने के साथ एक प्लास्टिक की थैली में बल्लेबाज की एक छोटी मात्रा को काट लें और तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 1 1/2 इंच व्यास के बल्लेबाज की एक परीक्षण डिस्क को पाइप करें । यदि बैटर की डिस्क तुरंत चपटे होने के बजाय एक चोटी रखती है, तो बैटर को धीरे से कुछ और बार मोड़ें और फिर से टेस्ट करें ।
जब बल्लेबाज को एक समान डिस्क में तुरंत समतल करने के लिए पर्याप्त मिलाया जाता है, तो एक सादे गोल टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में चम्मच । बेकिंग शीट पर बैटर को राउंड में पाइप करें, डिस्क के बीच जगह छोड़ दें ।
पाइप्ड कुकीज़ को कमरे के तापमान पर बाहर खड़े होने दें जब तक कि वे शीर्ष पर एक कठोर त्वचा न बना लें, लगभग 1 घंटा ।
ओवन को 285 डिग्री फ़ारेनहाइट (140 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
कुकीज़ को सेट होने तक बेक करें लेकिन ब्राउन न करें, लगभग 10 मिनट; भरने से पहले कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।