मूंगफली की चटनी के साथ इंडोनेशियाई चिकन कटार (सत्य अयम)
मूंगफली की चटनी के साथ इंडोनेशियाई चिकन कटार (सत्य अयम) आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 448 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 89 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 23 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में लकड़ी के कटार, चिकन जांघ, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मूंगफली का मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन दलिया चॉकलेट चिप कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मसालेदार मूंगफली की चटनी के साथ इंडोनेशियाई बीफ सैट, रोटी जल और कुआह काकांग अयम (फिशनेट क्रेप विद सैट सॉस चिकन), तथा मूंगफली की सूई की चटनी के साथ बीफ साटे कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में चिकन जांघ, 3/4 चम्मच नमक, सफेद मिर्च और सूरजमुखी के बीज का तेल मिलाएं । 1 से 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
खाना पकाने के दौरान जलने से बचाने के लिए लकड़ी के कटार को पानी में भिगोएँ ।
एक छोटे सॉस पैन में पानी, पीनट बटर, केकैप मैनिस, ब्राउन शुगर, लहसुन और 1/2 टीस्पून नमक उबाल लें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ ।
गर्मी से निकालें और नींबू का रस जोड़ें ।
कटार पर चिकन मैरीनेट किया हुआ धागा । एक छोटे कटोरे में लगभग 2 बड़े चम्मच मूंगफली की चटनी सेट करें और चिकन के ऊपर कटोरे में सॉस को ब्रश करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन या बड़ी कड़ाही गरम करें । ग्रिल पैन पर बैचों में चिकन कटार की व्यवस्था करें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन केंद्र में गुलाबी न हो जाए, प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट ।
सॉस पैन से शेष मूंगफली सॉस के साथ कटार परोसें ।