मूंगफली की चटनी के साथ चिकन कबाब
मूंगफली की चटनी के साथ चिकन कबाब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 116 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। पिसी हुई अदरक, चिकन ब्रेस्ट, पीनट बटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 30 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूंगफली की चटनी के साथ चिकन कबाब, थाई पीनट सॉस के साथ ग्रिल्ड चिकन कबाब, तथा मूंगफली की सूई की चटनी के साथ टेम्पेह कबाब.
निर्देश
चिकन से त्वचा और हड्डियों को हटा दें ।
चिकन को 3/4 इंच के टुकड़ों में काटें । (आसान काटने के लिए, आंशिक रूप से चिकन को लगभग 1 घंटे फ्रीज करें । ) बड़े कांच के कटोरे में, चिकन और शेष कबाब सामग्री मिलाएं । कभी-कभी हिलाते हुए, कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें ।
जलने से बचाने के लिए 14 से 16 बांस के कटार को कम से कम 30 मिनट पहले पानी में भिगो दें ।
1 1/2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । प्याज को तेल में पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, निविदा तक ।
गर्मी से निकालें । शेष सॉस सामग्री में हिलाओ ।
कम गर्मी पर गरम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, बस मिश्रित होने तक (अगर ओवरकुक किया जाए तो सॉस अलग हो जाएगा) ।
ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें; रिजर्व मैरिनेड । प्रत्येक कटार पर 4 या 5 चिकन के टुकड़े थ्रेड करें ।
चिकन को मैरिनेड से ब्रश करें ।
गर्मी 4 से 4 मिनट तक लगभग 5 इंच के साथ ब्रोइल चिकन। बारी; अचार के साथ ब्रश । 4 से 5 मिनट लंबा या जब तक चिकन केंद्र में गुलाबी न हो जाए । किसी भी शेष अचार को त्यागें।
चिकन को सॉस के साथ परोसें ।