मूंगफली भंगुर
मूंगफली भंगुर के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 17 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 139 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, चीनी, मूंगफली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो मूंगफली का मक्खन टुकड़े के साथ मूंगफली भंगुर कुकी बार्स, मूंगफली भंगुर, तथा माँ की सबसे अच्छी मूंगफली भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म मूंगफली को चम्मच करने के लिए पन्नी की कई चादरें बिछाएं भंगुर पर ।
एक बड़े कड़ाही में चीनी, चाशनी और पानी को एक साथ मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर कुक, नियमित रूप से सरगर्मी ।
तब तक गर्म करें जब तक मिश्रण में एक सख्त गेंद स्थिरता न हो ।
250 से 265 डिग्री फ़ारेनहाइट (121 से 129 डिग्री सेल्सियस) तक गरम करें, या जब तक कि ठंडे पानी में थोड़ी मात्रा में सिरप एक कठोर गेंद न बन जाए । यदि आपके पास कैंडी थर्मामीटर नहीं है, तो कभी-कभी मिश्रण के ऊपर चम्मच रखें, जिससे यह चम्मच से टपक सके । जब मिश्रण हार्ड बॉल स्टेज पर होता है, तो यह गिरने पर चम्मच से' बाल ' करेगा, जो एक स्पष्ट मकड़ी के जाल की तरह दिखता है ।
एक बार मिश्रण हार्ड बॉल स्थिरता पर है, कच्ची मूंगफली जोड़ें । (वे थोड़ा पॉप करेंगे।) जब मिश्रण हल्का साफ-भूरा होने लगे, जैसे कि यह जलने लगे, तो स्टोव से हटा दें ।
सोडा जोड़ें और हलचल करें ।
प्रत्येक दो टुकड़ों के बीच लगातार हिलाते हुए, बिना कटे हुए पन्नी पर काटने के आकार के टुकड़े डालें ।
मिश्रण को एक बड़े टुकड़े के रूप में अनबटर्ड पन्नी पर भी डाला जा सकता है और ठंडा होने पर छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है ।