मुगलई चिकन
मुगलई चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 660 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 50 ग्राम वसा. यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.89 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 25 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, दालचीनी की छड़ी, इलायची की फली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मुगलई चिकन - Nigella लॉसन, मुगलई मलाई कोफ्ता करी, तथा Kheema Shahzada : मटन कीमा मुगलई शैली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अदरक, लहसुन, जीरा, धनिया, और मिर्च को एक खाद्य प्रोसेसर में, या मोर्टार और मूसल में डालें, और एक पेस्ट में मिलाएं ।
पिसे हुए बादाम और पानी डालें और फिर से ब्लेंड करें, एक तरफ रख दें ।
एक बड़े पैन में तेल गरम करें और चिकन के टुकड़े डालें - बैचों में ताकि वे स्टू के बजाय भूनें - और उन्हें दोनों तरफ सील करने के लिए पर्याप्त देर तक पकाएं, फिर एक डिश में हटा दें ।
मसाले डालकर तेल में पलट दें ।
प्याज़ डालें और उन्हें नरम और हल्का ब्राउन होने तक पकाएँ, लेकिन आँच को कोमल रखें और चिपके रहने से बचने के लिए बार-बार हिलाएँ ।
मिश्रित पेस्ट में डालें, और सब कुछ तब तक पकाएं जब तक कि यह रंग न लगने लगे ।
दही जोड़ने, आधा कप एक समय पर यह क्रियाशीलता में एक सॉस बनाने के लिए, तो हलचल में शेयर, क्रीम, और सुल्ताना.
ब्राउन चिकन को वापस पैन में डालें, साथ ही उनके नीचे एकत्र किए गए किसी भी रस के साथ, और गरम मसाला, चीनी और नमक के ऊपर छिड़कें । 20 मिनट के लिए एक कोमल गर्मी पर कवर और पकाना, यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण कि मांस के माध्यम से पकाया जाता है ।
यह इस स्तर पर है, कि मैं पैन को गर्मी से निकालना पसंद करता हूं और अगले दिन गर्म करने से पहले इसे ठंडा होने के लिए छोड़ देता हूं ।
तो या तो अब, या जब आप इसे फिर से गरम कर लें, तो एक सर्विंग डिश में डालें और टोस्टेड फ्लेक्ड बादाम के साथ बिखेर दें ।