मोचा अखरोट कुकीज़
मोचा वॉलनट कुकीज शायद वही मिठाई हो जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है । 23 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 11 ग्राम वसा और कुल 200 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 27 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। पानी, नट्स, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 20% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी सुपर नहीं है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मोचा वॉलनट कुकीज , वॉलनट मोचा टोर्टे और मोचा वॉलनट ब्राउनी जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
गर्म (उबलते नहीं) पानी में 1/2 कप चॉकलेट मोर्सल्स को पिघलाएँ। चिकना होने तक हिलाएँ। कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
एक छोटे कप में, 2 चम्मच उबलते पानी में इंस्टेंट कॉफी घोलें। एक तरफ रख दें।
एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। एक तरफ रख दें।
एक बड़े कटोरे में मक्खन, चीनी और कॉफी मिलाएं। क्रीमी होने तक फेंटें।
अंडा और पिघले हुए टुकड़े डालें।
अच्छी तरह मिलाएँ। धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें। बचे हुए 1-1/2 कप चॉकलेट मोर्सल्स और अखरोट मिलाएँ। अखरोट के आकार की बॉल्स बनाएँ और बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 10-12 मिनट तक बेक करें। कुकी शीट से निकालने से पहले 2-3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोस्कैटो डी'एस्टी मेरी पसंदीदा मिठाई हैं। वाइन पेयरिंग का एक आम नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके खाने से ज़्यादा मीठी हो। नाज़ुक मिठाइयाँ मोस्कैटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, क्रीम शेरी के साथ नट्टी मिठाइयाँ और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट मिठाइयाँ अच्छी लगती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसे 5 में से 4.5 स्टार मिले हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है। एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण-शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है, जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट अंत होता है।