मोजो क्यूबा सैंडविच

मोजो क्यूबा सैंडविच
मोजो क्यूबन सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 7.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1180 कैलोरी, 96g प्रोटीन की, तथा 68 ग्राम वसा प्रत्येक। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिजॉन सरसों, पोर्क शोल्डर, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । ऑरेंज जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो टोस्टेड क्यूबन ब्रेड के साथ चॉकलेट-गार्लिक मोजो (टोस्टाडास डी पैन क्यूबानो कॉन मोजो डी चॉकलेट), मोजो के साथ क्यूबा पोर्क चॉप, तथा क्यूबा मोजो पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: बांस की कटार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
मोजो मैरिनेड के लिए: पोर्क शोल्डर को ट्रिम करें, किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें, और टाई करें । एक बड़े मिक्सिंग बाउल में सिट्रस जूस और जेस्ट, अजवायन, सीताफल, 1 1/2 टेबलस्पून लहसुन और जीरा मिलाकर मोजो मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
4
जैतून के तेल में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
5
बंधे हुए रोस्ट को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और मैरिनेड में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
6
नमक और काली मिर्च छिड़कें। कमरे के तापमान पर 30 से 40 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें । एक बार मैरीनेट होने के बाद, बैग से हटा दें और किसी भी अतिरिक्त तरल को मिटा दें । मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
7
पोर्क रोस्ट के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर 6-क्वार्ट प्रेशर कुकर को प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
8
प्रेशर कुकर के बर्तन में कैनोला तेल डालें और तेज़ आँच पर पलट दें । सभी पक्षों पर भुना हुआ भूनें । फिर चिकन स्टॉक, तेज पत्ते, प्याज और आरक्षित अचार डालें । ढक्कन को बदलें और गर्मी को कम करें । रोस्ट के नरम होने तक, 30 से 45 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
9
रोस्ट निकालें, एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 से 7 मिनट के लिए आराम करें । पतले स्लाइस ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
क्यूबा सैंडविच के लिए: एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, क्यूबा की रोटियों को आधा करें । सैंडविच का निर्माण शुरू करें । सबसे पहले, ब्रेड पर डिजॉन सरसों की एक पतली परत फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
11
5 अचार स्लाइस, हैम के लगभग 3 औंस और भुना हुआ सूअर का मांस के कुछ स्लाइस जोड़ें । पनीर के 2 स्लाइस के साथ शीर्ष । क्यूबा पाव रोटी के शीर्ष आधे के साथ समाप्त करें । शेष सैंडविच के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
1
एक फ्लैट-टॉप ग्रिल्ड पैन को जैतून के तेल के साथ मध्यम आँच पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
सैंडविच को तवे पर रखें और प्रेस करने के लिए ऊपर एक भारित कच्चा लोहा पैन रखें । सैंडविच को तब तक दबाएं जब तक कि ब्रेड टोस्ट न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
निकालें और आधा काट लें । बांस की कटार से सुरक्षित करें और तुरंत परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबोनलेस पोर्क शोल्डरबोनलेस पोर्क शोल्डर46 इंच की रोटियां क्यूबा की रोटी6 इंच की रोटियां क्यूबा की रोटी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसमुंडा डेली हैममुंडा डेली हैम791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटा हुआ ताजा सीताफलबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कीमा बनाया हुआ लहसुनबारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1चूने का उत्साहचूने का उत्साह9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन स्टॉककम सोडियम चिकन स्टॉक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1नारंगी का उत्साहनारंगी का उत्साह32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटा हुआ ताजा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन4अचार, पतले कटा हुआ (लगभग 20 स्लाइस)अचार, पतले कटा हुआ (लगभग 20 स्लाइस)1( बैंगन)मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ, मध्यम / बड़े आकार के टुकड़ेमीठा प्याज, मोटा कटा हुआ, मध्यम / बड़े आकार के टुकड़े82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनस्विस पनीरस्विस पनीर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर62
पत्रिका
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