मिंट चॉकलेट चिप एंजेल फूड केक
मिंट चॉकलेट चिप एंजेल फूड केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 270 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास बेकिंग कोको, पानी, चॉकलेट-स्वाद सिरप, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे और 10 मिनट. यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 23 का इतना कमाल नहीं%. कोशिश करो मिंट चॉकलेट चिप एंजेल फूड केक, चॉकलेट गनाचे के साथ चॉकलेट चिप एंजेल फूड केक, तथा चॉकलेट चिप मैकरून एंजेल फूड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को निम्नतम स्थिति में ले जाएं (अन्य रैक निकालें) ।
350 एफ के लिए हीट ओवन । अतिरिक्त बड़े गिलास या धातु के कटोरे में, कम गति 30 सेकंड पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ केक मिश्रण, कोको और पानी को हराया । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो।
बिना ग्रीस किए 10 इंच के एंजेल फूड (ट्यूब) केक पैन में डालें । (फ्लुटेड ट्यूब केक पैन या 9 इंच के एंजेल फूड पैन या बैटर का इस्तेमाल न करें । )
37 से 47 मिनट तक बेक करें या जब तक कि ऊपर से गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए और दरारें बहुत सूखी और चिपचिपी न हों । अंडरबेक न करें । तुरंत पैन को कांच की बोतल पर उल्टा कर दें जब तक कि केक पूरी तरह से ठंडा न हो जाए, लगभग 2 घंटे ।
केक को ढीला करने के लिए पैन के चारों ओर चाकू चलाएं; पैन से निकालें ।
केक के ऊपर से लगभग 1 इंच काट लें; एक तरफ सेट करें ।
बाहरी किनारे से केक 1 इंच और केंद्र छेद के किनारे से 1 इंच नीचे काटें, प्रत्येक तरफ पर्याप्त "दीवारें" छोड़ दें ।
घुमावदार चाकू या चम्मच के साथ कटौती के भीतर केक निकालें, केक का आधार 1 इंच मोटा छोड़ने के लिए सावधान रहें । केक गुहा में चम्मच आइसक्रीम; चिकनी शीर्ष । केक के शीर्ष बदलें। लगभग 3 घंटे या फर्म तक कवर और फ्रीज करें ।
चॉकलेट-फ्लेवर सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
मेनू पर मिठाई? क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ पेयर करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "