मीट लाइट: चिली सॉस के साथ शकरकंद और चिकन एनचिलाडस

मीट लाइट: चिली सॉस के साथ शकरकंद और चिकन एनचिलाडस
मीट लाइट: चिली सॉस के साथ शकरकंद और चिकन एनचिलाडस एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 434 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, शकरकंद, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शकरकंद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद मिठाई वर्ग एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 29 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो एंको-गुआजिलो चिली सॉस के साथ चिकन, आलू और गाजर एनचिलाडस, मांस लाइट: आलू और सॉसेज पिज्जा, तथा मीट लाइट: शकरकंद, केल और बेकन के साथ क्विनोआ पिलाफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें । जब पैन गर्म हो जाए, तो मिर्च डालें और उन्हें हर तरफ लगभग 2 मिनट तक टोस्ट करें, जब तक कि वे सुगंधित न हों और काले होने लगें (यदि आप एक साथ सभी छह फिट नहीं कर सकते हैं तो इसे बैचों में करें) । सौते पैन को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
एक मध्यम बर्तन में पानी डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
भुनी हुई मिर्च, आधा कटा हुआ प्याज और लहसुन की 3 कलियाँ आधा काट लें । आंशिक रूप से बर्तन को कवर करें, गर्मी को कम करें और 30 मिनट तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
जबकि बवासीर उबालते हैं, मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल को सॉस पैन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
बचा हुआ कटा हुआ प्याज और कद्दूकस किया हुआ शकरकंद डालें । प्याज और आलू बहुत नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक भूनें । लहसुन की शेष लौंग को मिलाएं और प्याज और आलू में जोड़ें, लगभग 30 सेकंड के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ
6
पैन को गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें । यदि आलू पकने के दौरान सॉस पैन के तल पर एक क्रस्ट बनता है, तो पैन को 1/4 कप चिली तरल के साथ डिग्लज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
30 मिनट के लिए बवासीर के उबलने के बाद, उन्हें प्याज और लहसुन के साथ, 1/2 कप तरल के साथ एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें (बाकी को बर्तन में आरक्षित करें) । बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें और फिर प्यूरी को एक जाली छलनी के माध्यम से एक छोटे कटोरे में धकेलें । छलनी में रहने वाले किसी भी ठोस पदार्थ को त्यागें । साइडर सिरका और नमक में हिलाओ और फिर चिली सॉस को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
बर्तन और शेष तरल को मध्यम-कम गर्मी पर लौटाएं और एक नंगे उबाल पर लाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
चिकन डालें, बर्तन को ढक दें और चिकन को 15-20 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
10
चिकन को तरल से थोड़ा ठंडा करने के लिए निकालें और फिर इसे कांटे से काट लें । कटा हुआ चिकन को आलू और प्याज में डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
11
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । एक मध्यम बेकिंग डिश के नीचे हल्का तेल लगाएं । 12 मकई टॉर्टिला के बीच चिकन मिश्रण के कुछ बड़े चम्मच को विभाजित करें और उन्हें सिगार-आकार में लगभग 1 इंच व्यास में रोल करें । उन्हें व्यवस्थित करें, सीम-साइड नीचे, बेकिंग डिश में एक साथ बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortillaमकई Tortilla
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
चिली सॉस को एनचिलाडस के ऊपर फैलाएं और फिर ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें । पन्नी के साथ पकवान को कवर करें और लगभग 30 मिनट तक सेंकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
13
हरे प्याज़ और सीताफल के साथ गरमा गरम एनचिलाडस के ऊपर और किनारे पर खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ चेडर पनीरकसा हुआ चेडर पनीर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोधनिया, कटा हुआधनिया, कटा हुआ12मकई tortillasमकई tortillas6लौंगलहसुन, विभाजितलहसुन, विभाजित4हरा प्याज, पतला कटा हुआहरा प्याज, पतला कटा हुआ3सूखे गुआजिलो बवासीर, उपजी और बीज हटा दिए गएसूखे गुआजिलो बवासीर, उपजी और बीज हटा दिए गए1( बैंगन)प्याज, आधा और कटा हुआप्याज, आधा और कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन227हैबेनेरो मिर्चबोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (लगभग 2 छोटे)बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (लगभग 2 छोटे)4थोड़ी सी कटी हुई तोरीखट्टा क्रीमखट्टा क्रीम1( बैंगन)शकरकंद, छीलकर कद्दूकस किया हुआ बॉक्स ग्रेटर या फूड प्रोसेसर की श्रेडर प्लेट के साथशकरकंद, छीलकर कद्दूकस किया हुआ बॉक्स ग्रेटर या फूड प्रोसेसर की श्रेडर प्लेट के साथ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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