मीठा और खट्टा स्कैलप्स
मीठे और खट्टे पका हुआ आलू एक है लस मुक्त और पेसेटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 367 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास समुद्री स्कैलप्स, अनानास के टुकड़े, चेरी टमाटर और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ग्रील्ड मीठा और खट्टा स्कैलप्स, स्कैलप्स और मीठे मटर, और मीठे और खट्टे बेकन ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड शकरकंद का सलाद.
निर्देश
अनानास नाली, रस आरक्षित; अनानास और रस एक तरफ सेट करें । एक बड़े कड़ाही में, स्कैलप्स को तेल में सख्त और अपारदर्शी होने तक भूनें; नाली ।
पैन से निकालें और गर्म रखें ।
उसी पैन में, प्याज और हरी मिर्च को मक्खन में 3-4 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक भूनें ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, चीनी, कॉर्नस्टार्च, जमीन सरसों और नमक को मिलाएं ।
सिरका, सोया सॉस और आरक्षित अनानास के रस को चिकना होने तक फेंटें ।
धीरे-धीरे पैन में हलचल । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं । टमाटर, स्कैलप्स और आरक्षित अनानास में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए बढ़िया विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । आप ड्रैगनेट सेलर्स एसटीए की कोशिश कर सकते हैं । रीता हिल्स पिनोट नोयर. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर]()
ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर
2016 सांता बारबरा में भयानक विंटेज की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती बडब्रेक था, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल के लिए अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम शांत अगस्त ने लताओं को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । शांत सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को सही परिपक्वता और संतुलन के करीब उठाया । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।