मीठे क्रेप्स
मीठे क्रेप्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 57 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 48 परोसता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, वैनिलन अर्क, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो मीठे क्रेप्स, मीठे क्रेप्स, तथा स्वीट क्रेप्स रेसिपी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, 1 3/4 कप दूध, भारी क्रीम और अंडे को एक साथ फेंटें । धीरे-धीरे आटे में चिकना होने तक फेंटें ।
शेष 1 कप दूध, चीनी, नमक और वेनिला में व्हिस्क । किसी भी गांठ को त्यागते हुए, महीन जाली वाली छलनी से छान लें । कम से कम 1 घंटे या 2 दिन तक रेफ्रिजरेट करें ।
पेस्ट्री ब्रश या पेपर टॉवल का उपयोग करके, मक्खन के साथ हल्के से 6 इंच के क्रेप पैन या कास्ट-आयरन स्किलेट को कोट करें ।
मक्खन गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पैन गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
व्हिस्क बल्लेबाज संक्षेप में किसी भी बसे हुए ठोस को पुन: स्थापित करने के लिए ।
पैन में लगभग 2 बड़े चम्मच बैटर डालें, तुरंत नीचे की ओर कोट करने के लिए स्किलेट को झुकाएं और घुमाएं । क्रेप के बस सेट होने तक और किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक, 10 से 15 सेकंड तक पकाएं । चाकू की नोक का उपयोग करना, क्रेप के किनारे को ढीला करना, फिर, उंगलियों का उपयोग करके, ध्यान से क्रेप को पलटें । अंडरसाइड सेट होने तक पकाएं, लगभग 20 सेकंड अधिक ।
पके हुए क्रेप को प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
बचे हुए क्रेप्स को पकाने के लिए दोहराएं, हर बार मक्खन के साथ पैन को कोटिंग करें और प्लेट पर क्रेप्स को ढेर करें । क्रेप्स को मनचाहे फिलिंग से भरें और तुरंत परोसें ।
आगे करें: क्रेप्स को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । रेफ्रिजरेट, ढका हुआ । फिर से गरम करने के लिए, स्टैक को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ कवर करें, और 300 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में लगभग 15 मिनट तक गर्म करें ।