मीठी राई की रोटी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मीठी राई की रोटी आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 139 कैलोरी. यह नुस्खा 64 परोसता है और प्रति सेवारत 13 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में मैदा, ब्राउन शुगर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा मल्लोर्का ब्रेड: सॉफ्ट प्यूर्टो रिकान स्वीट ब्रेड रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर को 2 कप पानी में घोलें; 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
दूध, मक्खन, चीनी, कॉर्न सिरप, गुड़, नमक और बचा हुआ पानी डालें । राई के आटे में हिलाओ । नरम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त मैदा डालें । हल्के आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार, 6-8 मिनट तक गूंधें ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस कर लें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक गर्म स्थान पर उठने दें । पंच आटा नीचे । चार रोटियों का आकार दें; घी लगी 8-इन में रखें । एक्स 4-इन। लोफ पैन। कवर करें और लगभग 1 घंटे तक दोगुना होने दें ।
325 डिग्री पर 40-45 मिनट तक बेक करें ।
तार रैक पर ठंडा करने के लिए पैन से निकालें ।
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें ।