मीठी सरसों का सामन
मीठे सरसों का सामन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.93 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 302 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 90 लोग प्रभावित हुए । अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, नींबू का रस, सैल्मन फ़िललेट्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । ग्रिल के लिए मीठा सरसों-चमकता हुआ सामन, मीठी सरसों-चमकता हुआ सामन पट्टिका, और मीठे सरसों विनैग्रेट के साथ देवदार का सामन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
15-इंच पर सामन रखें। एक्स 10 में. एक्स 1-में। बेकिंग पैन कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ।
नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी; सरसों के साथ ब्रश करें ।
ब्राउन शुगर के साथ छिड़के ।
सेंकना, खुला, 375 डिग्री पर 12-15 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ड्रैगननेट सेलर्स एसटीए । रीता हिल्स पिनोट नोयर. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 45 डॉलर है ।
ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर
2016 सांता बारबरा में भयानक विंटेज की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती बडब्रेक था, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल के लिए अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम शांत अगस्त ने लताओं को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । शांत सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को सही परिपक्वता और संतुलन के करीब उठाया । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।