मात्ज़ोह-क्रस्टेड जनरल गौ का टोफू
मात्ज़ोह-क्रस्टेड जनरल गौ का टोफू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.67 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2594 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 246 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में होइसिन सॉस, लहसुन, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मात्ज़ोह भोजन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हंगेरियन चॉकलेट-अखरोट टोर्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जनरल त्सो का टोफू, जनरल त्सो का टोफू, तथा जनरल त्सो का टोफू.
निर्देश
टोफू को आयतों में लगभग 1 - 3-इंच और 1/2 इंच चौड़ा काटें । एक कटोरी में मात्ज़ोह भोजन और दूसरे कटोरे में अंडे के साथ एक स्टेशन स्थापित करें । एक बार में एक टुकड़ा काम करते हुए, अंडे में टोफू को कोट करें, जिससे अतिरिक्त कटोरे में वापस टपकने की अनुमति मिले ।
मट्ज़ो भोजन में स्थानांतरित करें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
लेपित टोफू को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में स्टॉक, सोया सॉस, सिरका, होइसिन, मिर्च का पेस्ट, तिल का तेल, चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं और एक कांटा के साथ समरूप होने तक मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें ।
टोफू डालें और पकाएँ, तार की जाली वाली मकड़ी या स्लेटेड चम्मच से लगातार 5 से 8 मिनट तक गहरा सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक ।
पेपर टॉवल के साथ पंक्तिबद्ध डिश में एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें ।
एक मध्यम सॉस पैन में एक ठीक जाल छलनी के माध्यम से इस्तेमाल किया तेल डालो । कड़ाही में दो बड़े चम्मच लौटाएं और बाकी को त्याग दें (या दूसरे उपयोग के लिए बचाएं) ।
केवल धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें ।
लहसुन और अदरक जोड़ें और सुगंधित होने तक भूनें, लगभग 15 सेकंड । तुरंत साबुत मिर्च और टोफू डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सॉस जोड़ें और उबाल लें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि एक मोटी चमकदार शीशे का आवरण में गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री को तुरंत एक गर्म प्लेट में स्थानांतरित करें, वांछित के रूप में स्कैलियन या सीताफल के साथ गार्निश करें, और उबले हुए चावल के साथ परोसें ।