मिनी काले और सफेद कुकीज़
मिनी काले और सफेद कुकीज़ एक है शाकाहारी 60 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 54 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 6 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास दानेदार चीनी, छाछ, कन्फेक्शनरों की चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 7 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं मिनी काले और सफेद कुकीज़, मिनी काले और सफेद कुकीज़, तथा मिनी ब्लैक रास्पबेरी और व्हाइट चॉकलेट क्रेप केक.
निर्देश
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में ओवन रैक रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । मक्खन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें । एक कप में छाछ और वेनिला को एक साथ हिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च पर पीला और शराबी होने तक, लगभग 3 मिनट तक मारो, फिर अंडे जोड़ें, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक पिटाई करें । गति को कम करें और आटे के मिश्रण और छाछ के मिश्रण को बारी-बारी से बैचों में डालें, आटे के मिश्रण के साथ शुरुआत और अंत करें, और चिकना होने तक मिलाएँ ।
बेकिंग शीट पर 1 इंच के अलावा गोल चम्मच घोल डालें ।
सेंकना, बेकिंग के माध्यम से चादरों की स्थिति को आधे रास्ते में बदलना, जब तक कि सबसे ऊपर फूला नहीं जाता है, किनारों को हल्का सुनहरा होता है, और कुकीज़ को छूने पर वापस वसंत होता है, कुल 6 से 8 मिनट ।
ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें ।
एक साथ हलवाई चीनी, कॉर्न सिरप, नींबू का रस, वेनिला, और 2 बड़े चम्मच पानी को एक छोटे कटोरे में चिकना होने तक हिलाएं । यदि आइसिंग आसानी से फैलने योग्य नहीं है, तो एक बार में अधिक पानी, 1/2 चम्मच डालें ।
आइसिंग के आधे हिस्से को दूसरे कटोरे में स्थानांतरित करें और कोको में हलचल करें, एक बार में अधिक पानी, 1/2 चम्मच जोड़कर, वेनिला आइसिंग के समान स्थिरता के लिए पतला करें । एक नम कागज तौलिया के साथ सतह को कवर करें, फिर प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरे को कवर करें ।
ऑफसेट स्पैटुला के साथ, प्रत्येक कुकी के आधे हिस्से में सफेद आइसिंग फैलाएं । कुकीज़ से शुरू करके आपने पहले आइस्ड किया, चॉकलेट आइसिंग को दूसरे आधे हिस्से में फैलाएं ।
एक बार आइसिंग सूख जाने के बाद, कुकीज़ मोम पेपर या चर्मपत्र की चादरों के बीच स्तरित रहती हैं, कमरे के तापमान 4 दिनों में एक एयरटाइट कंटेनर में ।