मीन ग्रीन टर्की मशीन शुरू से आखिर तक लगभग 11 घंटे 55 मिनट का समय लेती है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 112 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 957 कैलोरी होती हैं। 5.07 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 48% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 14 लोगों ने कहा कि यह एकदम सही है। यह आपको Foodnetwork द्वारा प्रदान किया गया है। अगर आपके पास एगेव सिरप, लाइम ज़ेस्ट, टकीला और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक महंगे मेन कोर्स के रूप में भी अच्छा काम करता है। 85% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन लाजवाब है। इसी तरह की रेसिपी के लिए पेनेटोन फॉर ब्रेड मशीन , बकलावा फ्रॉम टर्की और टर्की केल टैकोज़ आज़माएँ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
2
टर्की को धो लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
नमकीन पानी को एक बड़े बर्तन या दोबारा सील होने वाले प्लास्टिक बैग में डालें और टर्की को उसमें डुबो दें। 8 से 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज
4
टर्की को धोकर सुखा लें। ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें। टर्की को अंदर और बाहर से नमक और काली मिर्च से सीज़न करें। मिर्चों को धीमी आँच पर ब्रॉयलर में रखकर तब तक पकाएँ जब तक वे काली न हो जाएँ।
लहसुन, जीरा, कटा हरा धनिया और हरा प्याज़ डालें। 2 से 3 मिनट तक पकाएँ और स्वादानुसार थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। 1 नींबू का छिलका और रस डालकर मिलाएँ और 1/4 कप टकीला डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
टकीला
गोया® लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
9
आंच से उतार लें, एक प्लेट में निकाल लें, समान रूप से फैला दें, और ठंडा होने दें।
10
टर्की की छाती की त्वचा के नीचे सावधानी से अपना हाथ फेरें, गर्दन से लेकर छाती के नीचे तक दोनों तरफ एक पॉकेट बनाएँ। टर्की को सीधा रखने के लिए उसे एक बड़े कटोरे या 8 कप मापने वाले बर्तन में खड़ा करें। प्रत्येक त्वचा की जेब में मिर्च के मिश्रण का आधा हिस्सा धीरे से भरें, पक्षी को उसकी पीठ के बल लिटाएँ और मिर्च की भराई को समतल करें। शरीर से अतिरिक्त चर्बी हटा दें और पंखों को पीछे की ओर मोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
11
प्याज, धनिया का आधा गुच्छा और कटे हुए नींबू के टुकड़े को इस गड्ढे में डालें और एक रोस्टिंग पैन में रोस्टिंग रैक पर सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
12
तब तक भूनें जब तक कि आंतरिक तापमान तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 165 डिग्री एफ दर्ज न हो जाए, प्रति पाउंड लगभग 15 से 20 मिनट, लगभग 3 1/2 घंटे।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
13
टर्की को ओवन से निकालकर कटिंग बोर्ड पर रखें। एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 15 मिनट के लिए रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटिंग बोर्ड
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
14
जब टर्की आराम कर रहा हो, तो पैन के ऊपर से चर्बी हटा दें और मध्यम-तेज़ आँच पर गरम करें। नीचे से बचे हुए टुकड़ों को खुरच कर निकाल दें और चिकन स्टॉक डालें। 8 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ, फिर आँच धीमी करके आधा-आधा और बचा हुआ टकीला डालें। 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर मसाला मिलाएँ। छानकर गरम रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
आधा और आधा
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
टकीला
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
15
टर्की को काटें, एक प्लेट पर सजाएं और ऑ जुस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Au जूस
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई