मिनी चैलेंज: टेनेसी शराबी ब्रेज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन हैश और एक मसालेदार कैरेबियन साइट्रस दालचीनी चटनी के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक

मिनी चैलेंज: टेनेसी शराबी ब्रेज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन हैश और एक मसालेदार कैरेबियन साइट्रस दालचीनी चटनी के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मिनी चुनौती दें: टेनेसी शराबी ब्रेज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन हैश और एक मसालेदार कैरिबियन साइट्रस दालचीनी चटनी के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 2002 कैलोरी, 122g प्रोटीन की, तथा 136g वसा की. के लिए $ 16.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 77% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा मध्य अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, डिजॉन सरसों, सेब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नारंगी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी के साथ ग्रिल्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप, ब्रसेल्स स्प्राउट हैश के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, तथा मसालेदार कॉफी रगड़ के साथ न्यूयॉर्क पट्टी स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम तक गरम करें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में, बेकन को तब तक पकाएं जब तक कि किनारे कुरकुरे न होने लगें लेकिन पूरी तरह से पक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
एक पेपर-तौलिया लाइन वाली प्लेट और नाली में निकालें। बेकन वसा को कड़ाही में सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक और कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
आधा प्याज़ डालें और पारभासी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
6
लीक, स्कैलियन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां मुरझाने और नरम न होने लगें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
7
लगभग 6 औंस लेगर जोड़ें, ताकि इस हैश मिश्रण का आधा हिस्सा तरल द्वारा कवर किया जाए । हैश को एक उबाल में लाएं और लगभग सभी तरल चले जाने तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीरबीर
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
8
बेकन, 1 और बड़ा चम्मच मक्खन डालें और आँच को कम कर दें, बेकन को और पकाएँ, और कभी-कभी हैश को हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
9
प्रत्येक स्टेक पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मक्खन धब्बा, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक । ग्रिल स्टेक सिर्फ शुष्क करने के लिए बाहर है, तो जगह एक पाक चादर पर या एक पैन में और ओवन में पकाना जब तक वांछित doneness.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
ओवन से निकालें और परोसने से लगभग 10 मिनट पहले आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
11
इस बीच, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में, संतरा, सेब, आम, अदरक और बचे हुए प्याज़ को नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
12
चटनी में दालचीनी, गर्म सॉस की कुछ बूंदें, लेगर का एक छींटा और आरक्षित बेकन वसा का 1/2 चम्मच जोड़ें । गर्मी कम करें और तब तक उबालें जब तक कि चटनी पूरी तरह से टूट न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटरपरोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
बीरबीर
13
वेजिटेबल हैश में, 1 या 2 बड़े चम्मच मक्खन, लगभग 2 बड़े चम्मच आरक्षित बेकन वसा, और साबुत अनाज और डिजॉन सरसों दोनों डालें और कुछ मिनट और भूनें । मसाला समायोजित करें, स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
14
गर्मी से हैश निकालें और इसे 2 प्लेटों पर विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
15
प्रत्येक स्टेक को आधा, चौड़ाई में काटें, और दोनों हिस्सों को, क्रॉस-क्रॉस, हैश के ऊपर रखें । प्लेट के किनारे पर कुछ चटनी चम्मच करें और लेगर के ठंडा गिलास के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटरपरोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
बीरबीर
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स

सामग्री

8स्ट्रिप्सबेकन, dicedबेकन, diced9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बाहरी छिलके निकाले गए, कटे हुएब्रसेल्स स्प्राउट्स, बाहरी छिलके निकाले गए, कटे हुए63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ अदरककीमा बनाया हुआ अदरक1छोटाहरे सेब, खुली, cored और छोटे dicedहरे सेब, खुली, cored और छोटे diced1चुटकीपिंच पिसी हुई दालचीनीपिंच पिसी हुई दालचीनी2झींगा और शिरायुक्तएशियाई गर्म सॉस (अनुशंसित: श्रीराचा)एशियाई गर्म सॉस (अनुशंसित: श्रीराचा)2बोतलेंजमैका बीर, सेवा के लिए और अधिकजमैका बीर, सेवा के लिए और अधिक2लीक, सफेद और हल्का हरा भाग केवल, बारीक कटा हुआलीक, सफेद और हल्का हरा भाग केवल, बारीक कटा हुआ1आम, खुली, और dicedआम, खुली, और diced1( बैंगन)नारंगी, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआनारंगी, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ2झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीकी कटा हुआ scallionsबारीकी कटा हुआ scallions31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परshallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक (प्रत्येक के बारे में)न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक (प्रत्येक के बारे में)12 चम्मच लहसुन पाउडरसाबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
रॉबर्ट Mondavi नापा घाटी Merlot
रॉबर्ट Mondavi नापा घाटी Merlot
वाइन के बहु-आयामी स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं नापा घाटी, ये शामिल हैं कारनेरोस, स्टैग्स लीप तथा ओकविले जिले । देशी यीस्ट, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन जोड़ों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट भरने के साथ भुना हुआ टर्की है । भेड़ के बच्चे के रोस्ट पैर, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के साथ मला, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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स्किलेट लसग्ना और ग्रीक चिकन ओर्ज़ो बेक के साथ छुट्टियों के बाद का भोजन
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हमारे संपादक की पसंदीदा और 2023 की सर्वश्रेष्ठ 6 रेसिपी
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ईटर एडिटर्स द्वारा चुने गए 2023 के शीर्ष व्यंजनों का अनावरण
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जनवरी 2024 के ह्यूस्टन के सबसे चर्चित खान-पान कार्यक्रम
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2023 की 10 सबसे पसंदीदा रेसिपीज़ को उजागर करें
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन केवल 10 मिनट में तैयार!
त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन केवल 10 मिनट में तैयार!
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन