मिनी झींगा Calzones
एक की जरूरत है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? मिनी झींगा कैलज़ोन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 41g वसा की, और कुल का 676 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए अंडे, जैतून का तेल, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मिनी Calzones, मिनी Calzones, तथा मिनी Antipasto Calzones समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और सुगंधित और कोमल होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
टमाटर, अजवायन के फूल, अजमोद और शराब जोड़ें । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और तब तक उबालें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 8 मिनट । एक छोटे कटोरे में, नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट का मौसम ।
झींगा को कड़ाही में डालें और लगभग 2 मिनट तक पकने तक भूनें । एक छोटी कटोरी में ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
केंद्र में स्थिति 1 ओवन रैक और ओवन के तल पर दूसरा रैक और 450 डिग्री एफ पर पहले से गरम करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 भारी बड़ी बेकिंग शीट ।
पिज्जा आटा के प्रत्येक टुकड़े को 7 इंच व्यास के आटे के गोल में रोल करें ।
प्रत्येक पिज्जा आटा के निचले आधे हिस्से पर मोज़ेरेला का आधा भाग छिड़कें, समान रूप से विभाजित करें और 1 इंच की सीमा छोड़ दें । पनीर के ऊपर झींगा मिश्रण चम्मच ।
शेष पनीर को झींगा मिश्रण के ऊपर छिड़कें ।
अंडे धोने के साथ आटा के किनारे को ब्रश करें । भरने के ऊपर सादे आटा आधा मोड़ो, आधा हलकों का निर्माण । आटे के किनारों को मजबूती से एक साथ पिंच करें और सील करने के लिए समेटें ।
कैलज़ोन को 2 तैयार शीट्स में स्थानांतरित करें ।
कैलज़ोन पफ तक बेक करें और सुनहरा भूरा हो जाए, लगभग 12 से 15 मिनट ।
कैलज़ोन पर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल ब्रश करें और परोसें ।
मिश्रण करने के लिए एक छोटी कटोरी में गर्म पानी और खमीर मिलाएं ।
खमीर के घुलने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
मिश्रण करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक मिलाएं । तेल में ब्लेंड करें । मशीन के चलने के साथ, खमीर मिश्रण डालें और आटा बनने तक ब्लेंड करें । आटे को हल्के से आटे की सतह पर पलट दें और चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट तक गूंध लें ।
आटे को एक बड़े तेल वाले बाउल में निकाल लें और आटे को तेल से कोट करने के लिए पलट दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और एक गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में अलग रख दें जब तक कि आटा मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा । नीचे आटा पंच और गेंद में फार्म । आटा को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट संग्रहीत किया जा सकता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।