मेपल ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की
मेपल ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 909 कैलोरी, 128 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 2.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन, टर्की और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की, ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की, तथा पैन ग्रेवी के साथ हर्ब-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
टर्की को अंदर और बाहर रगड़ें और थपथपाकर सुखाएं । गर्दन की त्वचा को ट्रिम करें । टर्की को लहसुन, प्याज और ऋषि, अजवायन के फूल और अजमोद की टहनी के साथ स्टफ करें । नमक और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर सीजन ।
टर्की को एक बड़े, हल्के से तेल वाले रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और इसे लगभग 3 घंटे तक भूनें, या एक जांघ रजिस्टरों में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 17
अगर त्वचा बहुत भूरी लगने लगे तो टर्की को पन्नी से ढक दें ।
टर्की को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए आराम करें ।
इस बीच, पैन जूस को हीटप्रूफ बाउल में डालें और वसा को हटा दें । तेज गर्मी तक उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर रोस्टिंग पैन सेट करें ।
अमीर टर्की स्टॉक का 1 कप जोड़ें और एक उबाल लाएं, पैन के नीचे और किनारे पर चिपके हुए किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें; कटोरे में पैन के रस में जोड़ें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं।
मैदा डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ ।
पैन रस और शेष 2 कप टर्की स्टॉक को सॉस पैन में जोड़ें और पकाएं, जब तक कि ग्रेवी गाढ़ा न हो जाए और कोई आटा स्वाद न रह जाए, लगभग 5 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ मेपल सिरप और मौसम में हिलाओ । ग्रेवी को ग्रेवी बोट में छान लें । टर्की को तराशें और ग्रेवी के साथ परोसें ।