मेपल-ग्लेज़्ड स्पैरिब्स
मेपल-ग्लेज्ड स्पैरिब्स 6 सर्विंग वाली एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन , 54 ग्राम वसा और कुल 810 कैलोरी होती हैं। $3.13 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 29% पूरा करती है । केवल कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में करी पाउडर, डिजॉन मस्टर्ड, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और हरे प्याज की जरूरत होती है। यह मुख्य कोर्स के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे और 45 मिनट में बन जाता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 60% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी में कॉर्नमील और ग्रीन पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्पैरिब्स , क्रैनबेरी और ऑरेंज जूस स्पैरिब्स और बर्मिंघम बीबीक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड स्पैरिब्स शामिल हैं।
निर्देश
पसलियों को मांस वाला भाग ऊपर करके, 15 इंच x 10 इंच x 1 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग पैन में रैक पर रखें। पैन को फॉयल से कसकर ढक दें।
350° पर 1-1/4 घंटे या नरम होने तक बेक करें; पानी निकाल दें।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में अगली नौ सामग्री मिलाएँ। मध्यम आँच पर उबाल लें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 15 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
लंबे हैंडल वाले चिमटे का इस्तेमाल करके, एक पेपर टॉवल को कुकिंग ऑयल से गीला करें और ग्रिल रैक पर हल्का-सा तेल लगाएँ। पसलियों को ढककर मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 15-20 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में ग्लेज़ से ब्रश करते रहें।
परोसने से ठीक पहले तिल छिड़कें।