मेपल स्क्वैश सूप
मेपल स्क्वैश सूप को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट की आवश्यकता होती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 496 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है। यह नुस्खा 12 परोसता है। $3.39 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करता है। स्टोर पर जाएँ और इसे बनाने के लिए लीक, बटरनट स्क्वैश, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीज़ें आज ही ले लें। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और प्रारंभिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 64% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें मेपल बटरनट स्क्वैश और पार्सनिप सूप, मेपल-ग्लेज़्ड केले के साथ भुना हुआ स्क्वैश सूप और मेपल-ग्लेज़्ड केले के साथ भुना हुआ स्क्वैश सूप भी पसंद आया।
निर्देश
एक तेज़ चाकू से स्क्वैश की गर्दन के सिरे को कई स्थानों पर छेदें। माइक्रोवेव, बिना ढके, उच्च तापमान पर 4-5 मिनट के लिए करें।
स्क्वैश को गर्दन और बल्ब के बीच काटें। गर्दन छीलें और क्यूब्स में काट लें; रद्द करना।
लगभग 1/2-इंच छोड़कर, बल्ब से बीज और झिल्ली निकालें और हटा दें। शंख; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
13-इंच फ़ॉइल-लाइन में रखें। x 9-इंच. साहूकारी पलड़ा; ऊपर से 4 चम्मच मक्खन डालें।
350° पर 15-20 मिनट तक या मक्खन के पिघलने और स्क्वैश के गर्म होने तक बेक करें।
एक डच ओवन या सूप केतली में, बचे हुए मक्खन में प्याज, लीक और अजवाइन को नरम होने तक भूनें।
स्क्वैश क्यूब्स, शोरबा और सिरप जोड़ें; उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 20 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक ब्लेंडर में, सूप को छोटे बैचों में चिकना होने तक प्यूरी करें। पैन पर लौटें.
स्क्वैश कटोरे में अतिरिक्त सिरप छिड़कें। सूप भरें; यदि चाहें तो अतिरिक्त सिरप छिड़कें।
जायफल छिड़कें। बचे हुए सूप को फ्रीज करें।