मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ क्लासिक बेक्ड हैम
मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ क्लासिक बेक्ड हैम एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 816 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास मेपल सिरप, डिजॉन सरसों, आधा हैम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मेपल शीशे का आवरण के साथ साफ क्लासिक जिंजरब्रेड, मेपल और सरसों के शीशे के साथ कोला हैम, तथा मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ तख़्ता सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
हैम से सख्त, चमड़े की त्वचा को काट लें (यदि यह है; कुछ हैम्स नहीं होंगे), और एक क्रॉसहैच पैटर्न में वसा स्कोर करें । लौंग के साथ सभी पर स्टड हैम, एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें, और पन्नी के साथ शिथिल तम्बू ।
तब तक बेक करें जब तक कि थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में न डाला जाए (हड्डी को नहीं छूना) 135, लगभग 20 मिनट प्रति एलबी दर्ज करता है । या कुल 2 से 2 1/2 घंटे, किसी भी संचित रस के साथ कभी-कभी चखना ।
जबकि हैम बेक हो रहा है, शीशा लगाना: एक मध्यम कटोरे में, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप और सरसों को मिलाएं ।
चिकना होने तक फेंटें । जब हैम को सेंकना करने के लिए लगभग 40 मिनट बचे हैं (आंतरिक तापमान 120 से 125 होगा), शीशे का आवरण के साथ सभी पक्षों पर उदारता से ब्रश करें । हैम 135 तक पहुंचने तक बेक करना जारी रखें और ग्लेज़ अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए ।