मेपल सरसों बारबेक्यू पोर्क चॉप
मेपल मस्टर्ड बारबेक्यू पोर्क चॉप्स आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 454 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.29 खर्च करता है । इस रेसिपी से 36 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास केंद्र पोर्क लोई चॉप, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कप केक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कुकी आटा फ्रॉस्टिंग के साथ फज ब्राउनी कपकेक एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मेपल सरसों बारबेक्यू पोर्क चॉप, मेपल सरसों पोर्क चॉप, तथा मेपल सरसों की चटनी के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन या नॉनस्टिक ग्रिल्ड पैन को प्रीहीट करें । प्रीहीट इलेक्ट्रिक टेबल टॉप ग्रिल को हाई पर रखें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में मेपल सिरप, सरसों, साइडर, प्याज, ऑलस्पाइस और जीरा मिलाएं और मध्यम आँच पर 5 मिनट तक एक साथ पकाएँ जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न होने लगे ।
कोट नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम में हल्के से काटता है । प्रत्येक तरफ गर्म ग्रिल पैन या इनडोर ग्रिल 3 मिनट पर कुक चॉप्स । सॉस के साथ उदारतापूर्वक चॉप करें, 2 या 3 मिनट और पकाएं ।
चॉप्स को बेकिंग शीट पर ट्रांसफर करें । सॉस के साथ फिर से चिपकाएं और उन्हें पकाने के लिए एक गर्म ओवन में स्थानांतरित करें ।
10 से 12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि आपके सेब ग्रिल पैन से बाहर आने के लिए तैयार न हों ।
सेब धोएं लेकिन कोर या छील न करें । तेल की एक बूंदा बांदी के साथ कोट सेब स्लाइस । ग्रिल मसाला या नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ग्रिल पैन या इनडोर टेबलटॉप ग्रिल को सेब के अधिक से अधिक टुकड़ों के साथ कवर करें । जैसे ही सेब नरम हो जाते हैं, उन्हें खींच लें और अधिक स्लाइस के साथ बदलें । सेब को प्रत्येक तरफ 3 मिनट पकाना चाहिए, आप उन्हें बहुत नरम नहीं चाहते हैं, बस निविदा ।
सेब के साथ थाली चॉप और सेवा करते हैं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
![टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय]()
टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।