लैम्ब टिक्का मसाला

लैम्ब टिक्का मसाला
नुस्खा भेड़ का बच्चा टिक्का मसाला आपके भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.01 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 387 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सेरानो चिली, धनिया के बीज, भूरे सरसों के बीज, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं किताब पकाएं: इलायची के बीज के साथ चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेमने और बैंगन टिक्का मसाला, पनीर टिक्का मसाला (संजीव कपूर), पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि, तथा पनीर टिक्का मसाला (पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: चिमनी स्टार्टर, अखबार, वनस्पति तेल, 4 पाउंड प्राकृतिक गांठ लकड़ी का कोयला, और धातु की कटार
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
3
1-गैलन रेसेबल बैग में 1 बड़ा चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच नमक, जीरा, धनिया और काली मिर्च मिलाएं । गठबंधन करने के लिए बैग को सील और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
भेड़ का बच्चा जोड़ें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
5
बैग में दही डालें, सील करें और कोट करने के लिए स्क्विश करें । बैग को लीक प्रूफ कंटेनर में 30 मिनट और 1 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
6
वनस्पति तेल के साथ अखबार के 4 से 5 टुकड़े छिड़कें और चारकोल चिमनी स्टार्टर के तल में डालें । चिमनी को चारकोल के आधे हिस्से से भरें और अखबार को हल्का करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
7
जब लकड़ी का कोयला हल्के से ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो ध्यान से इसे केतली ग्रिल के निचले हिस्से पर डालें और समान रूप से फैलाएं । शेष अनलिमिटेड चारकोल के साथ शीर्ष, समान रूप से फैलाना ताकि जले हुए चारकोल का दम न घुटे । केतली में दूसरा भट्ठी सेट करें और पकाने के लिए तैयार होने तक कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
इस बीच, वनस्पति तेल को मध्यम-उच्च पर 12 इंच के सीधे पक्षीय सॉस पैन में गर्म करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो और लगभग धूम्रपान करना शुरू न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
9
प्याज और बचा हुआ चम्मच नमक डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए, 11 से 12 मिनट तक प्याज के किनारों के चारों ओर ब्राउन होने तक पकाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और लहसुन, अदरक और चिली डालें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक प्याज नरम और पूरी तरह से भूरा न हो जाए, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
10
गरम मसाला के शेष चम्मच के साथ छिड़के और कोट करने के लिए कई बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
11
टमाटर डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वे थोड़े कम न हो जाएँ और रंग में गहरे न हो जाएँ, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
12
दही मिश्रण से भेड़ का बच्चा निकालें, जितना संभव हो मांस पर दही छोड़ दें । मेमने के टुकड़ों को, 1/4-इंच के अलावा, कटार पर थ्रेड करें । जब तक दही थोड़ा जले या काला न हो जाए, तब तक हर तरफ लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(क्यूबा मसाला मिश्रण)(क्यूबा मसाला मिश्रण)
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
मेमने को कटार से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(क्यूबा मसाला मिश्रण)(क्यूबा मसाला मिश्रण)
14
टमाटर के मिश्रण में मेमने और नारियल का दूध डालें और मिलाने के लिए हिलाएं और गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
15
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें, पुदीना या सीताफल से गार्निश करें और बासमती चावल के ऊपर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
16
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में सभी बीज, पेपरकॉर्न, लौंग, चिली और दालचीनी मिलाएं । कुक, पैन को लगातार हिलाते हुए, जब तक आप जीरा टोस्टिंग को सूंघते हैं, लगभग 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
जैसे पिस्ता या अखरोटजैसे पिस्ता या अखरोट
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
17
मिश्रण को एक प्लेट में निकालें और 5 मिनट तक ठंडा होने के लिए फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
18
ठंडा होने पर, टोस्टेड मिश्रण और जायफल को मसाले की चक्की में डालें । एक महीन पाउडर बनने तक प्रक्रिया करें, लगभग 1 मिनट । तुरंत उपयोग करें या 1 महीने तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(सर्दी)काली मिर्चकाली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ब्राउन सरसों के बीजब्राउन सरसों के बीज794(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)diced टमाटरdiced टमाटर21/2-इंच) दालचीनी छड़ी, 1/2 में टूट गई1/2-इंच) दालचीनी छड़ी, 1/2 में टूट गई2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ2(सर्दी)धनिया के बीजधनिया के बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1सूखे arbol चिली उपजी, वरीयता प्राप्त और टूटने लगेसूखे arbol चिली उपजी, वरीयता प्राप्त और टूटने लगे1छोड़ दोताजा पुदीना या सीताफलताजा पुदीना या सीताफल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कसा हुआ ताजा अदरककसा हुआ ताजा अदरक4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।toasted, जमीन धनियाtoasted, जमीन धनिया11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।toasted, जमीन जीराtoasted, जमीन जीरा21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित680(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)मेमने का पैर सिरोलिन, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काटामेमने का पैर सिरोलिन, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काटा11 पौंड तोरी,ताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल1बड़ेप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2(सर्दी)इलायची के बीजइलायची के बीज1( बैंगन)serrano चिली, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआserrano चिली, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा पूरा दूध दहीसादा पूरा दूध दही596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप स्टोन्स ग्रुनर वेल्टलाइनर के कैडर बैंड की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कैडर बैंड के पत्थर Gruner Veltliner
कैडर बैंड के पत्थर Gruner Veltliner
सुगंधित रूप से, यह शराब पृथ्वी के टन के साथ नमकीन खट्टे किनारे के साथ होती है जिसमें उत्तरी अफ्रीकी मसालों के विदेशी संकेत होते हैं । वहाँ से चमेली और सुंदर खट्टे चालित उष्णकटिबंधीय फल की गहराई है, जो आधे कटे हुए पपीते के फल पर चूने की कील निचोड़ने की याद दिलाता है ।  आप कभी भी मौजूद पके अंगूर के घटक को छिपा नहीं सकते हैं जिसे हम अक्सर स्क्वर्ट के रूप में संदर्भित करते हैं... यह एक सुपर दिलचस्प शराब है । इसमें परिपक्वता का सामंजस्यपूर्ण संतुलन है लेकिन तालू पर एक टन वर्व और ऊर्जा है । नमकीन खट्टे, अदरक और सफेद मिर्च का एक आधार अंगूर के साथ घुलमिल जाता है जो सभी खनिज में भीगते हुए एक दिलकश ज़स्टी खत्म करते हैं । यह वाइन ग्रुनेर स्पेक्ट्रम के दोनों किनारों को छूती है, बनावट के साथ उज्ज्वल, ताजा और जीवंत और एक परिपूर्णता जो दिखाती है कि एडना वैली व्हाइट वाइन अद्वितीय बनाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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मछली और चिप्स से लेकर यॉर्कशायर पुडिंग तक: यूके का प्रतिष्ठित भोजन
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मसाले, संस्कृति और परंपरा के माध्यम से इंडोनेशियाई व्यंजन
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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