मेम्ने, नारियल और आम पिलौ
मेम्ने, नारियल और आम पिलाऊ एक मुख्य कोर्स है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 756 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 3.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेमने की गर्दन की पट्टिका , धनिया, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 97 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: तुर्की मेम्ने पिलाउ, मसालेदार पिलाऊ के साथ मैंगो चिकन, तथा शाकाहारी आम चिया बीज आम नारियल बर्फ चबूतरे.
निर्देश
180 सी/फैन 160 सी/गैस के लिए हीट ओवन
एक बड़े, उथले ओवनप्रूफ पैन में तेल गरम करें, मेमने में टिप करें, फिर 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भूनें जब तक कि सभी पर भूरा न हो जाए । पैन से बाहर निकालें और अलग सेट करें । 5 मिनट के लिए तेल के बचे हुए प्याज को भूनें, जब तक कि नरम न होने लगे और किनारों पर सुनहरा न हो जाए । लहसुन और करी पाउडर में टिप और 1 मिनट के लिए टोस्ट और सुगंधित होने तक भूनें ।
मिर्च, नारियल के दूध और स्टॉक के साथ मेमने को वापस पैन में डालें, फिर उबाल लें । पैन को कवर करें और 1 घंटे के लिए ओवन में रखें, जब तक कि भेड़ का बच्चा पूरी तरह से निविदा न हो । वैकल्पिक रूप से, आप हॉब पर 1 घंटे के लिए कम गर्मी पर पैन को उबाल सकते हैं ।
स्वाद के लिए सीजन, चावल में हलचल, पैन को फिर से कवर करें, फिर 30 मिनट के लिए ओवन या हॉब पर लौटें जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं । गर्मी को दूर करें, खड़े होने के लिए छोड़ दें, कवर करें, 10 मिनट के लिए, फिर एक कांटा के साथ चावल को फुलाएं ।
आम, धनिया और बादाम के साथ छिड़के, अगर उपयोग कर रहे हैं, तो सीधे पैन से परोसें ।