मेम्ने शेफर्ड पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 489 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । यह एक है यथोचित कीमत स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके पास जमीन भेड़ का बच्चा, बटन मशरूम, दौनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो पालेओ शेफर्ड पाई, मेम्ने शेफर्ड पाई, तथा मेम्ने शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आलू बनाना: उच्च गर्मी पर ठंडे पानी से भरा एक बड़ा सॉस पैन सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
पानी में पर्याप्त नमक मिलाएं ताकि यह समुद्र की तरह स्वाद ले सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
नमक
3
आलू डालें। एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें । 10 से 15 मिनट तक बिना किसी बल के आलू के टुकड़ों में से एक के माध्यम से चाकू को स्लाइड करने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
1
आलू को एक बड़े कोलंडर में डालें और यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाएं कि सारा पानी बाहर है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
शेक
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
2
आलू को सूखने के लिए कोलंडर को 3 से 4 मिनट के लिए सिंक में बैठने दें । यदि आप एक आलू चावल या खाद्य मिल के मालिक हैं, तो आलू को धक्का दें । या, आप आलू को एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से रमकिन या करछुल के पीछे धकेल सकते हैं ।
आलू को वापस उस बर्तन में डालें जिसमें आपने उन्हें पकाया था । आलू में नरम मक्खन हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
क्रीम, अंडा और जैतून का तेल डालें और एक रबर स्पैटुला से तब तक हिलाएं जब तक कि आलू की प्यूरी रेशमी चिकनी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
आलू
क्रीम
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
3
मांस को भूरा करना: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
तेल में डालो, और फिर जमीन भेड़ का बच्चा जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि भेड़ का बच्चा अच्छी तरह से भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन भेड़ का बच्चा
मेम्ने
खाना पकाने का तेल
5
पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
1
प्याज को उस पैन में जोड़ें जिसमें आपने मेमने को पकाया था, लहसुन के साथ । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि प्याज नरम और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
काली मिर्च, मशरूम और गाजर डालें और गाजर के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
गाजर
काली मिर्च
3
लैवेंडर और मेंहदी डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि वे अपनी खुशबू न छोड़ दें, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा लैवेंडर
रोज़मेरी
4
मांस को सब्जी मिश्रण में वापस जोड़ें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
मांस
1
रेड वाइन में डालो। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि शराब इसकी आधी मात्रा से कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
2
चिकन स्टॉक डालें और उबाल आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक
3
कॉर्नस्टार्च और पानी को मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक आपके पास गाढ़ा घोल न हो जाए । चिकन स्टॉक के एक पल के लिए उबलने के बाद, घोल में डालें और मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं । यह तरल को ग्रेवी में गाढ़ा कर देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक
मकई स्टार्च
ग्रेवी
पानी
4
चरवाहे की पाई को खत्म करना: ओवन को उबालने के लिए चालू करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
मांस और सब्जी के मिश्रण को एक बड़े पाई पैन में स्थानांतरित करें । आलू प्यूरी के साथ शीर्ष । ब्रॉयलर के नीचे तब तक पकाएं जब तक कि आलू गहरे सुनहरे-भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।