मेमने और अखरोट की चटनी के साथ बेक्ड बैंगन

मेमने और अखरोट की चटनी के साथ बेक्ड बैंगन
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? मेमने और अखरोट की चटनी के साथ बेक्ड बैंगन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 858 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पिसे हुए मेमने, डिब्बाबंद टमाटर, जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मसाला मिश्रण का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कद्दू पाई स्पाइस क्रीम स्कोन एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो बेक्ड बैंगन और भेड़ का बच्चा, अनार-अखरोट की चटनी के साथ पीटा में ग्रील्ड बैंगन, तथा लहसुन और अखरोट की चटनी (क्षुधावर्धक)के साथ मोल्दोवन बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम पर एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में तेल गरम करें, फिर प्याज, लंबी गर्म मिर्च और लहसुन डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट । आँच को थोड़ा बढ़ाएँ और जनिसरी मसाला और 1/2 छोटा चम्मच जीरा डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ और 30 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
अखरोट डालें और 1 से 2 मिनट तक या टोस्ट और ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
3
गर्मी को थोड़ा बढ़ाएं, अगर पैन सूखा दिखता है तो कुछ और जैतून का तेल डालें, और भेड़ का बच्चा जोड़ें । मेमने को भूरा होना चाहिए लेकिन सीयर नहीं । नमक के एक जोड़े उदार चुटकी के साथ सीजन, और एक लकड़ी के चम्मच के साथ बड़े गुच्छों को तोड़ दें और मेमने को हल्का भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4
टमाटर जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और उबाल लें । एक उबाल को कम करें और 45 मिनट के लिए, या जब तक भेड़ का बच्चा बहुत निविदा न हो जाए, तब तक पकाएं । सेवा करने से पहले, मसाला के लिए जाँच करें और अनार गुड़ और शेष 1/4 चम्मच जीरा में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार गुड़अनार गुड़
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
बैंगन को आधी लंबाई में काटें, जिससे तना बरकरार रहे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3
बेकिंग शीट पर कुछ जैतून का तेल डालें । कई चुटकी नमक के साथ बैंगन के सीज़न कट साइड, फिर कट साइड को बेकिंग शीट पर रखें और एक समान फिल्म में तेल फैलाएं । बैंगन की सीज़न त्वचा के किनारे और अधिक जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
30 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि खाल झुर्रीदार न हो जाए और बैंगन चाकू का कोई प्रतिरोध न करे । बैंगन को चिमटे या लंबे, पतले ऑफसेट स्पैटुला के साथ सावधानी से पलटें, इसलिए कटे हुए किनारे ऊपर की ओर इंगित करें । कटे हुए पक्षों को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक उबालें, बस कुछ मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
5
परोसने के लिए, एक सर्विंग प्लैटर पर कुछ मेमने और अखरोट की चटनी फैलाएं । बैंगन कट साइड को व्यवस्थित करें, फिर शेष सॉस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
6
ताज़े कटे पुदीने के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1
चिली और अजवायन को एक एयरटाइट बैग या जार में मिलाएं । यदि साबुत बवासीर का उपयोग कर रहे हैं, तो पीसने से पहले बीज हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2
छोटे वेतन वृद्धि में सुमेक जोड़ें; मसाले के मिश्रण में खट्टा या तीखा स्वाद नहीं होना चाहिए, लेकिन थोड़ा सा तीखापन होना चाहिए । मीठे बवासीर को स्पाइसीयर किस्मों की तुलना में अधिक सुमेक की आवश्यकता होगी । एक शांत, अंधेरी जगह में कसकर सील स्टोर करें । पकाने की विधि लगभग 1/2 कप बनाती है; 3 महीने के भीतर उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
सुमैकसुमैक

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजानिसरी मसाला (पालन करने के लिए नुस्खा)जानिसरी मसाला (पालन करने के लिए नुस्खा)1कसा हुआ परमेसन चीज़अनार गुड़, या बाल्समिक सिरकाअनार गुड़, या बाल्समिक सिरका794हैबेनेरो मिर्चटमाटरटमाटर1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जीरा, विभाजितजीरा, विभाजित21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परइतालवी बैंगनइतालवी बैंगन4जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटताजा कटा हुआ पुदीना, गार्निश के लिएताजा कटा हुआ पुदीना, गार्निश के लिए4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ454हैबेनेरो मिर्चजमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती3लंबी गर्म मिर्च (नोट देखें), बारीक कटी हुईलंबी गर्म मिर्च (नोट देखें), बारीक कटी हुई1( बैंगन)लाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सुमेक, या स्वाद के लिएसुमेक, या स्वाद के लिए3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अखरोटकटा हुआ अखरोट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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