बेलसमिक प्याज के साथ मेमने का भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 254 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.68 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, प्याज, मेंहदी की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्याज और मशरूम के साथ बाल्समिक पॉट रोस्ट, रोस्ट प्याज के साथ मेंहदी और बाल्समिक चिकन, तथा आलू और प्याज के साथ मेमने का पैर भूनें.
निर्देश
1
एक कटोरी में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका के साथ प्याज मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
3
कभी-कभी हिलाते हुए, कम से कम 5 मिनट खड़े रहने दें ।
4
इस बीच, मेमने को कुल्ला; ट्रिम करें और अतिरिक्त सतह वसा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
पूरे पैर में 1/2 इंच के स्लिट्स काटें और लहसुन के टुकड़े डालें । मेमने को 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ रगड़ें, फिर मांस पर मेंहदी के पत्तों और अजवायन को थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
6
नमक और काली मिर्च छिड़कें। मेमने को 11 - बाय 17 इंच के रोस्टिंग पैन में सेट करें । भेड़ के बच्चे के चारों ओर चम्मच प्याज और अचार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
7
एक 375 ओवन में भूनें जब तक कि थर्मामीटर पैर के सबसे मोटे हिस्से में हड्डी के रजिस्टर में 140 मध्यम-दुर्लभ, 1 घंटे और 10 मिनट से 1 1/2 घंटे तक न डाला जाए; या मध्यम के लिए 150, 1 घंटा और 20 मिनट से 1 घंटा और 40 मिनट तक । अगर ड्रिपिंग जलने लगे, तो आवश्यकतानुसार एक बार में 1/4 कप पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
मेमने को एक बोर्ड या थाली में स्थानांतरित करें और, गर्म रखते हुए, 10 से 15 मिनट तक खड़े रहने दें । प्याज को पैन में गर्म रखें जबकि भेड़ का बच्चा आराम करता है । भेड़ के बच्चे के चारों ओर चम्मच प्याज और टपकना; मेंहदी की टहनी से गार्निश करें । मांस का टुकड़ा और प्याज और रस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए