मेमने कबाब और ग्रीक सलाद

मेमने कबाब और ग्रीक सलाद
मेमने कबाब और ग्रीक सलाद एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 366 कैलोरी. के लिए $ 3.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 91 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. नींबू के रस का मिश्रण, पैक फेटा चीज़, जैतून, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 93 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. ग्रीक मेमने कबाब, ग्रीक योगर्ट डिप के साथ मेमने और आटिचोक कबाब, तथा ग्रीक पिटा ब्रेड के साथ मसालेदार भेड़ का बच्चा कबाब इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
मिक्सिंग बाउल में नींबू का रस, जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2
एक जग में आधा डालो और बाद के लिए अलग सेट करें ।
3
कटोरे में भेड़ का बच्चा जोड़ें, कोट करने के लिए हलचल करें, फिर 8 छोटे कटार पर थ्रेड करें यदि लकड़ी के कटार का उपयोग कर रहे हैं, तो उपयोग करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
किसी भी अतिरिक्त अचार पर डालो और 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
5
इस बीच, पुदीना को छोड़कर सभी सलाद सामग्री को एक साथ मिलाएं, और आरक्षित नींबू का रस और तेल मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक तवे को गरम करें । मेमने को 8 मिनट तक पकाएं, हर दो मिनट को पलटते हुए, जब तक कि पकाया न जाए और थोड़ा सा जले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
सलाद के माध्यम से पुदीना मिलाएं और कबाब के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Agiorgitiko, Assyrtiko, Gruener Veltliner, Moschofilero, सॉविनन ब्लैंक

ग्रीक सलाद के लिए शारदोन्नय, एगियोर्गिटिको और असीरटिको बेहतरीन विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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