मेयर लेमन कर्ड टार्ट
मेयर लेमन कर्ड टार्ट 12 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 336 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा है । प्रति सेवारत 88 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है । इस रेसिपी को 6 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए मेयर नींबू का रस, मक्खन, मक्खन और अंडे की जर्दी की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 15% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें मेयर लेमन कर्ड टार्ट , मेयर लेमन कर्ड और मेयर लेमन कर्ड भी पसंद आया।
निर्देश
1
मक्खन, चीनी, आटा, अंडे की जर्दी और नमक को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और 30 से 60 सेकंड के लिए या जब तक मिश्रण में दानेदार स्थिरता न हो जाए, या जिसे मैं "परमेसन चीज़" चरण कहना पसंद करता हूँ, तब तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़]()
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![उबले हुए बेर या अन्य फल]()
उबले हुए बेर या अन्य फल![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उबले हुए बेर या अन्य फल
नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक2
आधा पानी डालें और फ़ूड प्रोसेसर को 2 से 3 बार पल्स करें। आटा एक साथ आना शुरू हो जाना चाहिए, यदि आवश्यकता हो तो बचा हुआ पानी मिला लें। अपनी मुट्ठी में एक छोटी मुट्ठी बंद करके आटे की स्थिरता की जाँच करें। यदि आटा एक साथ रहता है तो यह उचित स्थिरता है। यदि नहीं, तो आटे को थोड़ा और पानी डालकर गूथ लीजिये. जब आटा उचित स्थिरता तक पहुंच जाए, तो इसे एक साफ काम की सतह पर फेंक दें। अपने हाथ की एड़ी का उपयोग करके, आटे को सीधा आगे की ओर फैलाएं और अपनी उंगलियों से इसे वापस रोल करें। इस प्रक्रिया को 1 से 2 बार और दोहराएँ, यदि आवश्यक हो तो आटा छिड़कें। आटे को एक डिस्क का आकार दें, प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![उबले हुए बेर या अन्य फल]()
उबले हुए बेर या अन्य फल![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक![3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी]()
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटाउबले हुए बेर या अन्य फल
1 नींबू के छिलके की पट्टी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसीउपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक![12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित]()
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित3
हल्के आटे से बनी कार्य सतह पर, आटे को 1/8 से 1/4-इंच की मोटाई में बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटालाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक4
आटे को टार्ट पैन में रखें. आटे के एक छोटे टुकड़े को एक गेंद में रोल करके और इसे आटे में धकेल कर टार्ट पैन के किनारों में आटा डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटाउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई]()
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई5
पैन से अतिरिक्त आटा काटने और कुरकुरा किनारा बनाने के लिए टार्ट पैन के ऊपरी किनारे पर बेलन की सहायता से रोल करें। आटे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और पैन में फिट होने के लिए पन्नी को किनारे के किनारों पर धीरे से दबाएं। यह पकाते समय टार्ट के किनारों को लंबा और सीधा रखने में मदद करेगा। टार्ट शेल को सूखे बीन्स से भरें और पहले से गरम ओवन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूखे सेम]()
सूखे सेम![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
सूखे सेमस्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटालाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक]()
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक![6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए![ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई]()
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा6
10 से 12 मिनट तक बेक करें, पन्नी और बीन्स हटा दें और 2 से 3 मिनट तक और बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ
हरी बीन्स, सूखा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)![भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक]()
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक7
टार्ट शेल को ओवन से निकालें और ठंडा करें। आटा सुनहरा और कुरकुरा होना चाहिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटाउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)9
एक कटोरे में, नींबू का रस, ज़ेस्ट, चीनी, अंडे और नमक मिलाएं और एक समान स्थिरता तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ग्रीसिंग के लिए डालें]()
ग्रीसिंग के लिए डालें![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी![तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला]()
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
ग्रीसिंग के लिए डालेंनींबू के छिलके की पट्टी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स]()
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
पीची-ओ की कैंडीज10
सॉस पैन में रखें और मध्यम आंच पर रखें। मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स]()
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक11
आंच से उतारें और मक्खन को एक बार में 2 बार थपथपाते हुए तब तक फेंटें जब तक कि वह पूरी तरह मिल न जाए और उसकी रेशमी स्थिरता न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स]()
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स12
नींबू दही को तैयार टार्ट शेल में डालें और पहले से गरम ओवन में नींबू दही जमने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच चीनी]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच चीनी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच चीनीउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)उपकरण
सामग्री
1पिंट![1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1छड़ी![ठंडा मक्खन, मटर के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ]()
ठंडा मक्खन, मटर के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ2लाठी![मक्खन में कटौती, pats]()
मक्खन में कटौती, pats1![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित5![क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)]()
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)3![मेयेर नींबू, zested]()
मेयेर नींबू, zested1831 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा निचोड़ा हुआ मेयर नींबू का रस]()
ताजा निचोड़ा हुआ मेयर नींबू का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![मेयर नींबू का रस]()
मेयर नींबू का रस1चुटकी![चुटकी नमक]()
चुटकी नमक50जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी267जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![ठंडा पानी]()
ठंडा पानी
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1छड़ी
ठंडा मक्खन, मटर के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ2लाठीमक्खन में कटौती, pats1
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित5
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)3
मेयेर नींबू, zested1831 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा निचोड़ा हुआ मेयर नींबू का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेयर नींबू का रस1चुटकी
चुटकी नमक50जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
नींबू के छिलके की पट्टी267जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसनींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
ठंडा पानीअनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी टार्ट के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर0
डिश प्रकारमिठाई
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