मेरे अंग्रेजी मित्र मैगी का पसंदीदा सरल रात्रिभोज: डिजॉन डिल सॉस, ककड़ी और डार्क ब्रेड के साथ पका हुआ सामन, पुदीने के साथ नए आलू
मेरे अंग्रेजी मित्र मैगी का पसंदीदा सरल रात्रिभोज: डिजॉन डिल सॉस, ककड़ी और डार्क ब्रेड के साथ पोच्ड सैल्मन, टकसाल के साथ नए आलू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 652 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। दुकान के लिए सिर और तारगोन, चमड़ी नए आलू, बे पत्ती, और कुछ अन्य चीजों का गुलदस्ता लेने के लिए यह आज बनाने के लिए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेरे अंग्रेजी मित्र मैगी का पसंदीदा सरल रात्रिभोज: डिजॉन डिल सॉस, ककड़ी और डार्क ब्रेड के साथ पका हुआ सामन, पुदीने के साथ नए आलू, डिल, विडालियन प्याज और ककड़ी के स्वाद के साथ ओवन पोच्ड सैल्मन ए ला पैगे, तथा डिजॉन डिल सॉस के साथ सामन.
निर्देश
1
एक बर्तन में आलू रखें और पानी से ढक दें । पॉट को कवर करें और एक उबाल में पानी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
पानी में मोटे नमक की एक उदार मात्रा, कुछ स्वस्थ चुटकी जोड़ें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और निविदा तक कवर करें, लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
पानी
3
सैल्मन फ़िललेट्स को एक बड़ी गहरी कड़ाही में रखें या 2 स्किलेट के बीच विभाजित करें यदि आपके पास सभी 8 भागों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त पैन नहीं है । अतिरिक्त भाग एक और रात को सामन केक के लिए पका हुआ सामन प्रदान करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
पैन में शराब और पानी डालो ताकि सामन के बहुत ऊपर उजागर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
पानी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
पैन में प्रत्येक ताजा तारगोन, डिल और अजमोद के कुछ स्प्रिंग्स का एक बे पत्ती और एक गुलदस्ता जोड़ें और इसे तरल में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तारगोन
बे पत्तियां
अजमोद
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
पैन या पैन को तेज आंच पर रखें और तरल को उबाल लें । गर्मी को मध्यम कम करें और पैन को कवर करें । 10 मिनट के लिए या मछली के दृढ़ और अपारदर्शी होने तक पोच सामन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
अपने आलू को सूखा लें और उन्हें गर्म बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
बर्तन में मक्खन डालें और आलू को मक्खन में हल्का सा कोट करने के लिए पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
आलू के ऊपर पुदीना और चीनी छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
चीनी
टकसाल
10
एक छोटे कटोरे में डिजॉन सरसों और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिजॉन सरसों
खट्टा क्रीम
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
एक पतली स्पैटुला के साथ खाना पकाने के तरल से सामन निकालें । सामन के 3 भागों को आरक्षित करें और रेफ्रिजरेटर में रखें या सामन केक भोजन के लिए फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
12
परोसने के लिए एक प्लेट में सैल्मन का एक टुकड़ा रखें और सॉस से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
सॉस
13
मछली के किनारे पम्परनिकेल वर्ग, जलकुंभी और कटा हुआ ककड़ी परोसें ।
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप जेन 5 शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।