मेरिंग्यू मशरूम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मेरिंग्यू मशरूम को आजमाएं । के लिए प्रति सेवारत 5 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 40 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 24 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। चाउ की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में टैटार की क्रीम, अंडे की सफेदी, सेमीस्वीट चॉकलेट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेरिंग्यू मशरूम, मेरिंग्यू मशरूम, तथा मेरिंग्यू मशरूम के साथ फ्रॉस्टेड फ्रूटकेक.
निर्देश
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और ओवन को तिहाई में विभाजित करने के लिए रैक की व्यवस्था करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट; एक तरफ सेट करें ।
अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को व्हिस्क अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के साफ, सूखे कटोरे में रखें और नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर व्हिस्क करें । गति को उच्च तक बढ़ाएं, धीरे-धीरे एक बार में एक चम्मच के बारे में 1/2 कप चीनी जोड़ें, और कड़ी चोटियों के रूप में व्हिस्क करें ।
मिक्सर से कटोरा निकालें । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, शेष 1/4 कप चीनी में मोड़ो ।
मेरिंग्यू को 1/2-इंच गोल टिप के साथ फिट किए गए पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें । मशरूम के तनों और टोपियों को पाइप करें: तैयार बेकिंग शीट में से एक पर उपजी बनाने के लिए लगभग 1 इंच ऊंचे "चुंबन" में मेरिंग्यू का आधा पाइप । (चिंता न करें अगर युक्तियाँ झुक जाती हैं या शिथिल हो जाती हैं । ) दूसरी बेकिंग शीट पर मशरूम कैप बनाने के लिए शेष मेरिंग्यू को गुंबदों में पाइप करें (सुनिश्चित करें कि आपके पास समान संख्या में तने और कैप हैं) ।
कोको पाउडर को एक महीन जाली वाली छलनी में रखें और इसे तनों और टोपियों पर हल्के से धूल दें । इसे धुंधला करने और मशरूम को यथार्थवादी रूप देने के लिए कोको पाउडर पर फैन या झटका ।
दोनों बेकिंग शीट को ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि मेरिंग्यू क्रिस्प और पूरी तरह से सूख न जाएं, शीट्स को ऊपर से नीचे और आगे से पीछे आधे रास्ते में घुमाते हुए, लगभग 2 घंटे ।
3 बड़े चम्मच शाहबलूत के आटे को 1/4 कप चीनी के साथ मिलाएं जो अंत में मुड़ा हुआ है ।