मिर्च-भरवां मिर्च
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मिर्च-भरवां मिर्च आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 204 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, शिमला मिर्च, हरा प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मिर्च-भरवां मिर्च, मिर्च भरवां मिर्च, तथा मिर्च-भरवां जलापे मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़ी नॉन-स्टिक कड़ाही या सॉस पैन गरम करें ।
प्याज डालें और लगभग 4 मिनट तक नरम होने तक अक्सर हिलाते हुए पकाएँ । (
चिपके को रोकने के लिए आवश्यकतानुसार पानी के छींटे डालें । )
मशरूम और जलपीनो डालें और मशरूम के नरम होने तक पकाते रहें ।
काली बीन्स, मक्का, टमाटर और मसाला डालें । टमाटर के अधिकांश तरल को पकने देने के लिए कुछ और मिनट तक पकाएं । ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । जबकि मिर्च पक रही है, मिर्च को तने के सिरे से आधा काटकर, बीज और झिल्लियों को हटाकर, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी बीज बाहर हैं, इनसाइड्स को धोकर तैयार करें । यह देखने के लिए जांचें कि क्या वे सीधे खड़े होंगे, और यदि नहीं, तो पीछे की तरफ से एक पट्टी छीलें । मिर्च के लिए एक बेकिंग डिश को काफी बड़ा तेल दें (या इसे चर्मपत्र कागज के साथ लाइन करें) । प्रत्येक काली मिर्च को मिर्च के साथ आधा भरें और बेकिंग डिश में रखें ।
मिर्च के नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करें ।
कटा हुआ हरा प्याज के साथ प्रत्येक काली मिर्च छिड़कें और गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मार्केस डी कैसरेस कावा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
ठीक बुलबुले द्वारा पुनर्जीवित पीला पुआल रंग। ब्रियोच के नोटों के साथ खट्टे फलों का गुलदस्ता । एक ताज़ा, संतुलित संरचना के साथ मुंह में आकर्षक और गोल । जीवंत खत्म जो इसके ठीक बुलबुले को उजागर करता है । एक ताज़ा एपरिटिफ़, यह कावा मछली और समुद्री भोजन, पास्ता, चावल, मसालेदार व्यंजन, एशियाई व्यंजन और सभी प्रकार के डेसर्ट के साथ अच्छी तरह से शादी करता है ।