मैरिनेटेड स्टेक एंड पेपर फजिटास रेसिपी आपकी मैक्सिकन लालसा को लगभग 45 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी लागत $2.54 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 296 कैलोरी होती है। यह वैलेंटाइन डे के लिए एकदम सही है। यह रेसिपी 159 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह एक किफायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास मिर्च पाउडर, फ्लैंक स्टेक, टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 95% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: स्कर्ट स्टेक फजिटास , मैरिनेटेड फ़्लैट आयरन स्टेक और लेमन पेपर स्टेक ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिश्रित होने तक फेंटें। मैरिनेड को दो बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में बाँट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
मानक आकार का वफ़ल कोन कटोरा
2
एक बैग में मिर्च और प्याज डालें; बैग को सील करें और धीरे से पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
3 से 4 इंच के क्यूब्स में काटें - या मेमने के कंधे की जगह लें
3
स्कर्ट स्टेक को आधा काटें और दूसरे बैग में डालें; बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें। सब्जियों और बीफ़ को 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
6 8-औंस रम्प स्टेक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
सब्ज़ियों और बीफ़ को छान लें, मैरिनेड को हटा दें। प्याज़ और पोबलानोस को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या नरम होने तक ग्रिल करें। जलापेनोस को 2-3 मिनट तक हर तरफ़ या कुरकुरा-नरम होने तक ग्रिल करें। स्टेक को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या तब तक ग्रिल करें जब तक कि मांस मनचाही पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170°)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक
3 से 4 इंच के क्यूब्स में काटें - या मेमने के कंधे की जगह लें
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
5
स्टेक को 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक
6
मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें; प्याज को मोटा-मोटा काटें। स्टेक को दाने के आर-पार पतले-पतले टुकड़ों में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
6 8-औंस रम्प स्टेक
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
3 से 4 इंच के क्यूब्स में काटें - या मेमने के कंधे की जगह लें
7
सब्जियों और गोमांस को टॉर्टिला पर परोसें; ऊपर से पनीर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)