मैरिनेटेड स्टेक और काली मिर्च फजिटास

Name: मैरिनेटेड स्टेक और काली मिर्च फजिटास
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ 1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक; 680 हैबेनेरो मिर्च beef skirt steaks or flank steak; 4 लहसुन लौंग, कटा हुआ; 4 jalapeno मिर्च, आधा कर दिया और वरीयता प्राप्त; 121 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ कसा हुआ नींबू का छिलका; 120 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो tequila or reduced-sodium beef broth; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े 1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड); 4 1 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर poblano peppers or medium sweet red peppers, halved and seeded; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी; 56 हैबेनेरो मिर्च कटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण; 1 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका sweet onion, cut crosswise into 3/4-inch-thick slices; 8 8-इंच पूरे गेहूं टॉर्टिला (8 इंच), गर्म

मैरिनेटेड स्टेक एंड पेपर फजिटास रेसिपी आपकी मैक्सिकन लालसा को लगभग 45 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी लागत $2.54 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 296 कैलोरी होती है। यह वैलेंटाइन डे के लिए एकदम सही है। यह रेसिपी 159 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह एक किफायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास मिर्च पाउडर, फ्लैंक स्टेक, टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 95% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: स्कर्ट स्टेक फजिटास , मैरिनेटेड फ़्लैट आयरन स्टेक और लेमन पेपर स्टेक ।

निर्देश

एक छोटे कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिश्रित होने तक फेंटें। मैरिनेड को दो बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में बाँट लें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ

1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन

अतिरिक्त कैंडिड चेरी

एक बैग में मिर्च और प्याज डालें; बैग को सील करें और धीरे से पलट दें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

स्कर्ट स्टेक को आधा काटें और दूसरे बैग में डालें; बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें। सब्जियों और बीफ़ को 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ

रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ

जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

सब्ज़ियों और बीफ़ को छान लें, मैरिनेड को हटा दें। प्याज़ और पोबलानोस को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या नरम होने तक ग्रिल करें। जलापेनोस को 2-3 मिनट तक हर तरफ़ या कुरकुरा-नरम होने तक ग्रिल करें। स्टेक को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या तब तक ग्रिल करें जब तक कि मांस मनचाही पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170°)

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ

1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ