मैरिनेटेड स्टेक और काली मिर्च फजिटास

मैरिनेटेड स्टेक और काली मिर्च फजिटास
मैरिनेटेड स्टेक एंड पेपर फजिटास रेसिपी आपकी मैक्सिकन लालसा को लगभग 45 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी लागत $2.54 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 296 कैलोरी होती है। यह वैलेंटाइन डे के लिए एकदम सही है। यह रेसिपी 159 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह एक किफायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास मिर्च पाउडर, फ्लैंक स्टेक, टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 95% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: स्कर्ट स्टेक फजिटास , मैरिनेटेड फ़्लैट आयरन स्टेक और लेमन पेपर स्टेक ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिश्रित होने तक फेंटें। मैरिनेड को दो बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में बाँट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआमीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक बैग में मिर्च और प्याज डालें; बैग को सील करें और धीरे से पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
स्कर्ट स्टेक को आधा काटें और दूसरे बैग में डालें; बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें। सब्जियों और बीफ़ को 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
सब्ज़ियों और बीफ़ को छान लें, मैरिनेड को हटा दें। प्याज़ और पोबलानोस को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या नरम होने तक ग्रिल करें। जलापेनोस को 2-3 मिनट तक हर तरफ़ या कुरकुरा-नरम होने तक ग्रिल करें। स्टेक को ढककर मध्यम आँच पर 4-6 मिनट तक हर तरफ़ या तब तक ग्रिल करें जब तक कि मांस मनचाही पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170°)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
स्टेक को 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
6
मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें; प्याज को मोटा-मोटा काटें। स्टेक को दाने के आर-पार पतले-पतले टुकड़ों में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
सब्जियों और गोमांस को टॉर्टिला पर परोसें; ऊपर से पनीर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक680हैबेनेरो मिर्चbeef skirt steaks or flank steakbeef skirt steaks or flank steak4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ4jalapeno मिर्च, आधा कर दिया और वरीयता प्राप्तjalapeno मिर्च, आधा कर दिया और वरीयता प्राप्त1211 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका1201 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोtequila or reduced-sodium beef brothtequila or reduced-sodium beef broth1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परpoblano peppers or medium sweet red peppers, halved and seededpoblano peppers or medium sweet red peppers, halved and seeded1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी56हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रणकटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाsweet onion, cut crosswise into 3/4-inch-thick slicessweet onion, cut crosswise into 3/4-inch-thick slices88-इंचपूरे गेहूं टॉर्टिला (8 इंच), गर्मपूरे गेहूं टॉर्टिला (8 इंच), गर्म
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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