मार्सला अंजीर सॉस, नींबू-रिकोटा ओर्ज़ो, अजवाइन और मशरूम सलाद के साथ ग्रील्ड वील या पोर्क चॉप्स

मार्सला अंजीर सॉस, नींबू-रिकोटा ओर्ज़ो, अजवाइन और मशरूम सलाद के साथ ग्रील्ड वील या पोर्क चॉप्स
मार्सला अंजीर सॉस, नींबू-रिकोटन ओर्ज़ो, अजवाइन और मशरूम सलाद के साथ ग्रील्ड वील या पोर्क चॉप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 71 ग्राम प्रोटीन, 58 ग्राम वसा, और कुल का 1205 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 48 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, रिकोटा पनीर, मार्सला वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो लेमन-केपर सॉस के साथ ग्रिल्ड वील चॉप्स और रेडिकियो, वील Scaloppine के साथ मशरूम Marsala सॉस, तथा केसर ओर्ज़ो और टमाटर सॉस के साथ वील चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पास्ता के लिए पानी को उबाल लें । नमक के साथ पानी का मौसम और पास्ता को अल डेंटे में पकाना । सचेत: आपको पानी में खाना पकाने के अंतिम मिनट में मटर का 1 डिब्बा मिलाना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
पैट चॉप सूखी।
3
ग्रिल मसाला, बीज और धनिया मिलाएं और मिश्रण को चॉप्स में रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
5
मध्यम कम गर्मी पर एक छोटे बर्तन में अंजीर, मार्सला और थाइम को मिलाएं । कुछ काली मिर्च के साथ सीजन और धीरे से 15 मिनट कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 (8-औंस) जार शहद1 (8-औंस) जार शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में लगभग 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । जब तेल धूम्रपान करता है, तो प्रत्येक तरफ 2 मिनट चॉप करें और 10 मिनट के लिए ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
7
अजवाइन और मशरूम को स्लाइस करें और अजमोद के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
8
एक पास्ता कटोरे में, 2 नींबू के ज़ेस्ट को रिकोटा चीज़, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
अजवाइन और मशरूम को 2 नींबू और 1/4 कप तेल के रस के साथ तैयार करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और बहुत सारे मुंडा परमेसन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
10
मटर को ओरज़ो में जोड़ें, 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
11
ओर्ज़ो और मटर को सूखा लें और नींबू रिकोटा में जोड़ें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च को मिलाने और समायोजित करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
12
शीर्ष पर अंजीर के साथ चॉप्स परोसें और रिकोटा ओर्ज़ो और अजवाइन और मशरूम सलाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 (8-औंस) जार शहद1 (8-औंस) जार शहद
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक

सामग्री

41/2-इंच मोटी) बोन-इन वील या पोर्क चॉप्स1/2-इंच मोटी) बोन-इन वील या पोर्क चॉप्स1दिल अजवाइन, एक कोण पर पतले कटा हुआ, 3 से 4 कपदिल अजवाइन, एक कोण पर पतले कटा हुआ, 3 से 4 कप16सूखे अंजीर, मोटे कटा हुआसूखे अंजीर, मोटे कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1मुट्ठी भरफ्लैट पत्ती अजमोद का एक, बारीक कटा हुआफ्लैट पत्ती अजमोद का एक, बारीक कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफ्लैट पत्ता अजमोद पत्तियांफ्लैट पत्ता अजमोद पत्तियां4स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित6सीपी. सब्जी (जैसे पालक)6 अदरक के टुकड़े, बारीक टुकड़े किये हुए6 अदरक के टुकड़े, बारीक टुकड़े किये हुए2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन धनियाजमीन धनिया4झींगा और शिरायुक्तदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च2नींबू, उत्साह और रस विभाजितनींबू, उत्साह और रस विभाजित1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोmarsala शराबmarsala शराब6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित227हैबेनेरो मिर्च2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक4झींगा और शिरायुक्तParmigiano Reggiano के लिए, हजामत बनाने का कामParmigiano Reggiano के लिए, हजामत बनाने का काम11 कप पास्ता पानीजमे हुए मटरजमे हुए मटर4largesportabella मशरूम टोपियां, बारीकी कटा हुआportabella मशरूम टोपियां, बारीकी कटा हुआ3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमकनमक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ऑबर्ट लॉरेन वाइनयार्ड शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 139 डॉलर है ।
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
2011 लॉरेन एस्टेट शारदोन्नय हमेशा सोनोमा कोस्ट मीट व्हाइट बरगंडी के एक काल्पनिक विंटेज मिश्रण की याद दिलाता है । यह 2011 लॉरेन किनारे पर हरे क्लोरोफिल टिंट्स के साथ स्वाभाविक रूप से स्पष्ट है । एरोमैटिक्स नींबू-खनिज, सूखे नाशपाती और यहां तक कि कुछ हरी चाय जैसे टन की बारीकियों के साथ क्लासिक लॉरेन हैं । फलों और खनिजों के स्पष्ट सुगंध स्थान का एक कार्बनिक अर्थ देते हैं । गुलदस्ता सेब-पके हुए माल और गीले पत्थरों के संकेत के साथ बहुआयामी है । मुंह महसूस एक ग्लिसरीन शीर्ष नोट प्रस्तुत करता है, इसके बाद एक एसिड संरचना केवल लॉरेन में पाई जाती है । वाइन में थोड़ी धुंधली स्पष्टता है जो ऑबर्ट की न्यूनतम इंटरवेंशनल वाइनमेकिंग के प्रति प्रतिबद्धता दिखाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार48 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर62
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